冷冻馅饼煎几分钟熟透

冷冻馅饼煎几分钟熟透

冷冻油炸馅饼几分钟。

1、5-8分钟。速冻馅饼炸的时候，如果开了火，一般要5-8分钟才能炸成功。

2.锅:煎速冻馅饼时，一般用不粘锅煎，这样煎速冻馅饼更方便。

3.火力:炸速冻馅饼的时候不要用大火炸，这样很容易把速冻馅饼炸成糊。建议用中小火慢煎，翻面为宜。

4.拍打:由于速冻馅饼在油炸过程中会有不同程度的鼓胀，所以在油炸过程中可以用抹刀轻轻拍打饼面，这样可以使馅饼更加蓬松。

5.速冻馅饼总是粘锅的原因可能是用油炸的，油温比较高，因为速冻馅饼炸的时候一般不需要油，更不用高温油炸。但如果这样炸，馅饼表面的温度会突然升高，而内部还处于冷的水平，不能马上加热，所以会造成炸的时候粘锅。