油麦菜的做法蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜怎么做好吃，家常蒜蓉油麦菜的做法

将油性蔬菜洗净，切成5厘米左右的小块。剁碎2瓣大蒜。锅中倒入适量油，加热至七成热，放入蒜末，炒香，再放入油和麦菜，炒至油和麦菜变色。最后加入半勺盐和半勺鸡精，搅拌均匀，出锅。

如何让蒜蓉生菜好吃

成分:

植物油400g，大蒜2瓣，鸡精半勺，盐半勺。

蒜蓉生菜的做法:

1.生菜洗净，切成5cm左右的小块；

2.切碎2瓣大蒜；

3.锅中倒入适量油，烧油温至七成热，放入蒜末炒香，再放入油和麦菜炒至油和麦菜变色；

4.最后加入半勺盐和半勺鸡精，搅拌均匀，即可食用。

提示:

油菜不要炒太久，否则会变黑，影响口感。