冬笋为什么苦涩 十堰大学 • 2022-8-22 • 生活常识 • 阅读 11 冬笋为什么有涩味 哪些人不适合食用冬笋 1.新鲜的冬笋富含草酸,是冬笋涩味的主要原因。2.冬笋是在初冬前后由毛竹地下茎(竹鞭)的侧芽发育而成的竹笋。因为还没有出土,竹笋的品质比较嫩,是人们非常喜欢吃的一道菜。但是冬笋是一种高蛋白低淀粉的食物。它含有多糖物质,也有一定的抗癌作用。冬笋含草酸较多,与钙结合会形成草酸钙。患有尿道结石、肾炎的人不宜多吃。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/1296943.html 冬笋 涩味 食用 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 十堰大学 一级用户组 0 生成海报 截屏快捷键怎么操作 上一篇 2022-08-22 小行星带在什么之间 下一篇 2022-08-22 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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