海带炖猪蹄的家常做法窍门

海带怎么炖好吃（猪蹄海带怎么炖好吃）

1.材料:鸡肉半只，海带半斤，蒜10根左右，姜一块，枸杞一把。

2.先将老鸡清洗干净，然后切成大块，海带洗净，再切成块，姜捣碎备用。

3.将鸡块放入干锅中翻炒，直至鸡皮中的油爆开。

4.将水烧开，倒入鸡块，加入海带、生姜、枸杞，大火炖。炖好后，把肉用小火炖一下，就可以吃了。