瓠hù 详细字义〈名〉1(形声。从瓜,夸声。本义:瓠瓜) 同本义 [Makino bottle gourd]。一年生草本植物,爬蔓,夏开白花,果实长圆形,嫩时可吃。如:瓠齿(整齐、洁白的牙齿);瓠肥(又白又胖);瓠脯(干菜的一种。即瓠子

将鲜菜进行整株修整，削去根部，除去老叶和枯叶，在日光下晒1天，中间翻动1次。然后将凋萎的菜进行堆黄。冬菜一般堆高65厘米～100厘米，堆7天左右，每天早晨翻动1次，天气暖和，晚上也要翻动1次。气温过低，可用草包、麻袋等物覆盖在菜堆上，使之发

1、做法一：准备用料。五花肉、梅干菜、食盐、葱、姜、八角、桂皮、红烧汁、植物油。五花肉切块，八角，桂皮，葱姜放调味包；梅干菜泡好洗净沥干水份，起锅放五花肉翻炒至表面泛黄，放点李锦记红烧汁炒匀；加入梅干菜，调料包，盐，加热水没过材料；再大火烧

干菜的保存时间比较的久，采摘后的雪里红可以在太阳下晒晒，顺便消除病菌。那么雪里红怎么做干菜雪里红怎么做梅干菜雪里红怎么做干菜1、买回来的雪里红放太阳下晒一天软并且一点干（晒软再洗不会烂掉），拿回来洗干净再放外面晾干水分。 2、把雪里

1、毛菜雪里蕻清洗干净，把不好的烂的黄掉的叶子剔除掉，挂在栏杆上晾干。2、晾干后的雪里蕻用刀切成3-5厘米左右的小段，放置1-3天堆黄，这样晒出来的梅干菜颜色会更好看。3、量多用传统缸腌，量少可以用各种腌制的陶瓶。雪里蕻整齐的放入缸中压实，

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 。《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能

浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多是居家自制。做法是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛。 菜干油光黄黑，香味扑鼻，解暑

明月街的刚出炉的范筒酥饼，名气大的默香酥饼，但是，按照金华人的口碑来讲，将军路上的老蒋酥饼是最好吃的。如果是拿来送人的，买默香酥饼好了因为老蒋酥饼的包装没有默香的好。但是如果是自己人吃吃，完全可以去买老蒋酥饼。就在侍王府那边的将军路上。问一

市区（不包括各个县区）比较大的六个， 1：前进路火车站旁边，白鹤市场斜对面主要批发水果，2：三元路华中水果城，水果，干菜，调味品，等等。3：春园东路清河二桥旁边，最大的蔬菜批发市场。 4：长虹路干菜城，主要是核桃，葡萄干。红枣，干辣椒。生姜

糟鸡是浙江省的一道特色传统名菜，属于浙菜系。该菜品已流传了近千年，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺，采用浙江萧山大种鸡制作而成，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风格，是冬令佳品，食品的一宝。“糟鸡”使用的原料越鸡，即浙江萧山大种鸡。相传2000多

1 武义特色小吃 武义历史悠久，文化气息浓郁。唐代诗人孟浩然有诗云：鸡鸣问何处，风物是秦余。武义民间饮食至今仍然保持着许多传统习惯。近年来，随着武义旅游业的快速发展，带着浓郁乡野风味和乡土气息的武义小吃，成为众多来武游客的最爱。让我们一起用

武义县美食有武义竹筒饭、武义肉麦饼、豆腐圆、拔丝宣莲、宣平馄饨等。1、武义竹筒饭：是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。2、武义肉麦饼：饼体饱满、皮黄带软，食之满口肉香，麦饼的馅有霉干菜、雪菜肉、土豆、四

伽蓝殿餐厅、清风第壹商号、扯白糖、里弄糕团。酱鸭、香肠、鹌鹑等等，弥漫着整个古镇。清风第壹商号这家是上过央视的，而且它家的酱货都是手工制作，而且只在立冬之后开始做，所以食材更新鲜美味。扯白糖是当地的非物质文化遗产，是一种小吃，很有小时候的

在干菜批发市场拿货。根据相关公开信息查询结果显示，昆明市官渡区定伟饵块加工店位于昆明下马村干菜批发市场6号铺面，于2004年01月16日在昆明工商局注册成立，可以直接在批发市场内进行拿货。昆明，别称春城，云南省辖地级市、省会、特大城市、滇中

酒焖松子鸡、驿站马肉干、红焖肉炖干菜、脆松糖、齐齐哈尔烤肉、炝拌干豆腐丝等。1、酒焖松子鸡：酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴，美味可口且具丰富营养。2、驿站马肉干：驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史，如今，马肉干

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绍兴能烧烤的地方：兰亭国家森林公园和吼山兰亭国家森林公园：位于绍兴市区西南12公里兰渚山兰亭景区，面积670公顷，与晋唐风流圣地兰亭相望，市区3路公交车直达。公园内崇山峻岭、茂林修竹、溪流淙淙、鸟语花香， ”是一个集森林山水自然景观和兰亭书

1、奶油小攀在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富、酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂，老少皆宜。2、绍兴臭豆腐

金华酥饼名气最大的分别是苏香、默香、美然、大麻子等四个品牌。至于哪个更好吃，这要看各人的口味了。个人觉得默香最好吃，而且最好能吃刚出炉的热酥饼，那时最香！金华酥饼的连锁店主要开在金华的婺城、金东两区与兰溪市。金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙

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