酒酿又被称之为酒糟、糯米酒、江米酒，是我国民间传统的西部养生饮品，已有几千年的历史，可以补血养颜，还可以舒筋活血、延年益寿，口感清甜爽口，酸甜中带有淡淡的酒香味，可以令你饱口福的同时还可以保健养生，现在我们就了解一下甜酒酿的做法吧。甜酒酿的

甜酒又叫酒酿,南方叫甜酒,北方叫酒酿酒酿（米酒）制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器、在家里什么地方发酵（厨房还是暖

白米饭蒸硬起来了如何挽救1、假如爱吃这饭，别着急，还得再次煮，要不然吃完对身体不好。用筷子在不久煮的那饭上边擦好多个洞，随后添加适量的水，添加沸水最好是，要是没有，就用凉水替代也行。盖好后，增加火力点再煮一会儿，白米饭便会变松啦。2、另一种

　一、喝甜酒能下奶吗甜酒也就是平时所说的醪糟，有一定下奶作用。因为甜酒中含有B族维生素、蛋白质等营养物质，能起到补血补气的作用；甜酒中有少量的酒精，适当的吃一些可以促进胸部的血液循环，改善体内的荷尔蒙，就能加快乳汁的分泌，达到催奶的目的。二

现在越来越多的人喜欢喝米酒，因为米酒对人体是大有好处的，但米酒怎样做的呢我给你具体讲解一下白米酒的制作过程吧。 白米酒的制作过程 浸泡糥米 清洗糯米三四遍左右，除去杂质和沥净水份。将洗好的糯米加入

甜酒制作方法如下1将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。2蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。3取4克甜酒曲，放入温开水（200毫升）中，化匀，

糟鱼是东平县的汉族传统名吃之一，颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。糟鱼非常有营养价值，下面就是我给大家整理的糟鱼的营养价值，希望对你有用!糟鱼的营养价值 鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体

酒酿在不同的地区又被叫做甜酒，糯米酒，甜米酒等，隶属于米酒的一种，普通的米酒一样都是用米类来酿制的，但是酒酿的制作没有通过一般米酒的过滤以及提纯所以比一般米酒的度数还要低，稍好一点米酒都是要通过过滤和提纯的，经过过滤和提纯酒味比较重而甜味会

米酒也是我们国家的一种传统饮料，是一种用糯米酿造的甜酒，它的口味老少咸宜，甜甜的很好喝，而且做法也很简单。米酒里面还是含有一定的酒精度数的，如果是开车的朋友喝了米酒，最好还是等一会再开车上路。 喝米酒开车能检测出酒精吗还是有可能查

发酸是因为过程污染了醋酸菌，醋酸菌把酒中的酒精（乙醇）转化为醋酸（乙酸）的结果。制酒过程中，酵母菌能将基料里的糖分转化为乙醇，也就是酒精，当发酵完成，酒就制好了，味道是醇香的；但如果污染了醋酸菌，醋酸菌则利用乙醇，产出醋酸，这和醋的生产是类

每天会给大家分享不一样的家常美食，制作方法简单，非常适合在家做。今天给大家分享的是怎样在家自制醪糟，醪糟又叫米酒、酒酿、糯米酒。糯米主要是用糯米发酵而成的，糯米是南方人的叫法，北方人叫江米，其实是一种米。做好的醪糟酒香味浓郁，口感香醇。尤其

做法步骤：1、先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅。2、搅成棉花絮状，开始用手揉。3、和成团既可，软硬适中。4、酒酿，这是在超市买的。只需三分之一5、将清水烧开，倒入300克酒酿烧开6、烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓

这道菜简直就是人间美味，大家爱吃虾的同学们千万不要错过。分享过这么多的菜品，每次做虾的时候，我自己都还是会觉得有点兴奋的感受，可能就是单纯的因为自己太喜欢这食物了吧，希望你们和我一样喜欢。话不多说，我要好好写分享啦，希望大家喜欢。准备食

1、闻，好的酒酿是一种甜香的味道，坏了之后有很浓的辣味。尝起来也是这个道理。 2、好的酒酿口感发甜，坏了的酒酿口感就非常辣了。 3、看颜色，好的酒酿是白色的，微微有点发黄，坏了之后会出现不规则的**。 4、糯米酒稍微有点酸还是可以喝的，如果

1、就是在锅里的水八成热时，把鸡蛋打入锅中，再顺着锅边慢慢加入稍许凉水，顺着锅边慢慢搅，这样做的目的是防止蛋粘锅底，水大开时鸡蛋就好了。2、煮荷包蛋之前先把水烧开，烧开水时，把蛋打在一个小圆碗里，备用。 关小火，待水已经没有气泡了或只有锅边

很多朋友都喜欢自己酿米酒喝，对于这些朋友来说，了解酿米酒的方法是很有必要的，那么怎么酿米酒呢？酿米酒方法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍两种酿米酒的方法，感兴趣的朋友可以一起来看看哦！下面请看详细的介绍。做法一酿米酒的材料：糯米三斤、米酒曲

醪糟，又叫酒酿、甜酒、酸酒，旧时叫“醴”，是江南地区汉族传统小吃。那么，醪糟应该怎么吃呢 1直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。 2作醪糟饮料： A、热饮：取适量醪糟，加适量开水

自制奶酪（快速） 牛奶500毫升鲜奶油80克伴在一起 2用勺子把奶油和牛奶轻轻搅拌均匀，然后小火加热，让牛奶的温度大约到80度，总之不沸腾，也不要结奶皮，但是即将有这样的趋势就差不多80度了。 3倒入2勺柠檬汁 4你可以看到有絮状物出来，继

桂花可以做成食物，例如桂花糕、桂花茶、桂花饼、桂花酒、桂花粥、桂花果酱、桂花酥、桂花糖等，可以做成日用品，例如桂花味的香囊、桂花味的香薰、桂花味的香皂、护肤品等。桂花能做什么桂花可以制作的物品多种多样，用途也很广泛，除了可以食用以外，还可以