凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳

做法超级简单，腌好后隔夜就可以吃，不论配面团，还是当配粥的小咸菜都非常好吃，如果家里烤肉了，那更是绝配。密封盒要无水无油这样随吃随取冷藏保存吃十天都没问题。小贴士:辣椒面根据自己喜辣程度适量增减，口重可以放多一点点盐苏子叶算是朝鲜族最具代表

白切羊肉做法主料羊前胛肉300g辅料油适量盐适量姜片5g草果1个八角2个花椒2g冰糖30g干辣椒3g料酒20g步骤1将羊肉剔除骨头，清洗干净，切成大块，然后放入加有2汤匙料酒和姜片的水中，冷水入锅进行氽水。2水至微沸，15分钟后，捞起，放入

1、凉菜糖醋汁的比例是1比1。 2、凉菜洗净后，用刀刮去表面尖刺。均匀的切成小段。将凉菜切成螺旋状。 3、全部切好后，撒上少量食盐腌制。当凉菜腌制变软后，倒去渗出的水分。 4、放入碗中，美人椒切成末。撒在凉菜上，取一小碗，倒入白糖，白米醋，

沾料汁调制方法如下：准备食材：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。做法：蒜切末，蒜末、辣椒末放入碗中；加入盐、胡椒粉、生抽，多放花生油；放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐、胡椒粉；放料酒、花生油、生

制作方法如下：主料：猪肉200克、白菜片110克。辅料：蚝油一勺、蛋清一个、姜末适量。步骤：1、猪肉放入料理机中，搅拌成肉泥，加入盐和姜末，继续打匀。2、拌饺子馅时，除了要放些盐和姜等调味，别忘了加入适量蚝油，别看这小小一勺蚝油，它不仅大大

椒盐跳跳鱼（弹涂鱼）的做法：主料：跳跳鱼（弹涂鱼）300g。辅料：玉米油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、自制椒盐适量、花椒适量、干面粉适量。1、跳跳鱼去除内脏清洗干净，葱姜切碎备用。2、将葱姜放入跳跳鱼里。3、撒上一大勺料酒。4、再放入适

海苔就是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素

炖羊肉汤放什么佐料解说如下煮羊肉汤放生姜、大葱白、花椒、盐这四种调料。大葱白含大量的大蒜素，具有明显的抵御细菌。生姜是炖羊肉必要的食材，姜汁能使羊肉微辣入味，还有驱寒效果。花椒本身有温中行气、驱寒除湿的作用，和羊肉相互补益。并且花椒可以去腥

炖牛肉需要用到的调料有葱、姜、蒜、食盐、酱油、花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、豆蔻、肉桂等调料。牛肉炖煮前要放入清水中浸泡半天，中途可以多换几次水。一般都是先大火再转小火炖煮，炖煮烂即可。炖牛肉前要先把牛肉在清水中浸泡半天，可以泡出血水，中途

轱辘不稳，可以对轱辘进行固定。在拉动调味拉篮的时候如果出现了晃动的情况，那么就说明轱辘出现了故障或者是问题导致的，可以对轱辘进行固定或者维修。在购买商品的时候也应该提前检查质量，确保没有质量问题，这样也可以保障自己的合法权益，防止受到商家的

千里香在调料中的作用主要是在让各种香味更好的融合，让香味可以通透些，起到去除腥膻味，增加香气的作用，多用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。千里香的味道十分的悠远且带有苦涩，香味虽然不浓，却十分的明显，而且十分的通透，不容易在其他香味中被

1 炖排骨放盐什么时候放炖排骨出锅前10分钟左右放盐最好。一、材料猪小排500克、植物油10毫升、姜2克、大葱1节、白糖1勺、生抽10毫升、老抽6毫升、料酒10毫升、花椒6粒左右、八角

正宗羊肉汤的做法及配料如下：一、配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤：1、羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入凉水反复洗掉浮沫，把肉切小块，骨头

TVB里面演员吃的杯面是合味道方便面，价格大概4-5元，大型超市就有卖。合味道是日清食品旗下的杯面品牌，英文名：Cup noodles。在华南（包括香港）、华东地区称为合味道。是全球第一款容器面。日清食品早于1948年在日本成立，创办人安藤

一、调料包生产配方：棕榈油40 公斤，牛油10公斤，牛肉膏38公斤，老姜3公斤，大蒜4公斤，郫县豆瓣酱10公斤，生抽3公斤，牛肉10公斤，辣椒粉17公斤，味精3公斤，食盐6公斤，焦糖色素05公斤，香葱精油5公斤。二、做法：1、棕榈油需要达到

厨房必备调料有食用盐、酱油、醋、糖、酒、香油、香料、葱等调料。1、食用盐：食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用，可调节原料的质感和增加原料的脆嫩度。2、酱油：酱油的加入可以改变菜的颜色。3、醋：炒菜的时候，在蔬菜下锅后放点

腌洋姜又脆又好吃的方法如下：食材：洋姜、盐、大料、花椒、丁香、桂皮、水。一、将洋姜洗净，晾干水分。二、所有调料加水煮开，再晾凉。三、把晾凉的调料水倒入装洋姜的桶内，先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期。四、即可食用。腌制

以下原因：1、煮的时间过短。做肉松应煮至少一小时，不同种类的肉所用时间不同，煮后以筷子能轻松穿透为宜。2、煮完后将肉撕的不够细。手撕的细碎程度将会影响肉松的质的和硬度，撕的越细做好后成品的口感也会越好。3、炒的时间过长。炒制时时间不能过长，

1、泡面一般泡4-5分钟。 2、口感软硬合适，喜欢更软烂口感可以选择泡更长时间。方便面里的食品添加剂分别起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都可以使用。 3、为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油