1，泰安三美泰安三美豆腐是泰安风味名菜。泰安产的白菜、豆腐和泰山泉水，历来被誉为“泰安三美”。泰安白菜个儿大心实，质细无筋；泰安豆腐，浆细质纯，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，杂质少。李白于唐开元二十四年（736年）由湖北安陆迁来济南后，

山药是否需要焯水与烹饪方法有关，如果是炖煮是不需要焯水的，如果是炒山药则最好焯水。山药焯水时间不宜过长，以保持清脆口感，喜欢吃面的，可以多焯一会。山药接触空气会氧化，所以去皮后的山药可泡在加了少许白醋的水中，以免变黑。山药的烹饪技巧1、

1、山药煮20分钟左右就可以熟，时间过长或过短都不利于营养素的吸收。2、山药当中富含碳水化合物，也就是糖分。淀粉在炖煮的过程当中很容易发生熟食的变化，如果山药炖的时间过久，反而会使淀粉发生严重的变化，不利于营养素的吸收。相反如果山药炖的

香蕉牛奶汁做法1：需要纯牛奶、蜂蜜、香蕉。先把香蕉切一下在放进搅拌机内，在放入400ml牛奶、1勺蜂蜜，用搅拌机搅拌均匀即可，然后在过滤一遍装进适当的杯子里面。需要注意因为香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放的太多哦。香蕉牛奶汁做法2：需要2

泗阳膘鸡的做法原料：猪肥膘50 g，山药75 g，鸡蛋2只，精盐3 g，湿淀粉100 g，芝麻油10 g，胡椒粉少许，猪后腿肉250 g，百叶1张，黄酒10 g，味精1 g，葱姜汁75 g，青蒜末2 g。 制法： 1、山药洗净入冷水锅中煮熟

【牛鞭煲汤的方法】1.准备牛鞭一个，铁棍山药一千五百克，姜去皮洗净，把牛鞭在案板上改刀切成四段，这样做，主要是在锅内焯水时方便2.把牛鞭放锅内，加水没过牛鞭进行焯水，大火把水烧开，焯水十分钟，焯水期间，我们把姜在案板上切片，片的大小随意。3

藜麦的常规食用方法法，藜麦土豆饼：藜麦150克 ，土豆泥150克，面粉2小勺，色拉油适量，食盐适量，胡椒粉适量。1.将土豆泥与藜麦1:1混匀。在加入两小勺的小麦面粉，小麦面粉大约是土豆泥的13，面粉主要是起黏性作用，让土豆泥和藜麦成型

1、洗松蘑前，准备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将松蘑放在水里泡10分钟再洗，如许泥沙杂质就很容易洗掉。如果松蘑比较脏，泡完后，还可把水顺时针搅动，如此粘在松蘑上的草叶等杂质就会冲掉了。 2、将松蘑浸入淘米水十

铁棍山药好吃的做法如下：用料：铁棍山药2根150克、白糖20克、糖桂花1勺6克、玉米淀粉5克。步骤：1、食材。如下图所示。2、铁棍山药洗净，削皮，再冲洗一下。如下图所示。3、切成寸段，放在碗里。如下图所示。4、入锅蒸，水开后蒸15分钟

山药豆的皮可以吃，以下是带皮山药豆的做法。辣炒山药豆：主料：山药豆500g。辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量。1、准备山药豆。2、准备配料。3、锅中适量油，放山药豆。4、炸熟后捞出。5、锅中留底油，放蒜末，

1、小米山药粥。用料：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法：在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。锅中加1000毫升水烧开，放入小米煮5分钟，小米比山药难煮一些，应早下锅一会。放入山药一起煮，大火煮

藜麦的做法与吃法如下：主料：洋葱20克、辣椒10克、西红柿120克、黄瓜30克。辅料：葱姜少许、藜麦30克、食用油适量、盐3克。步骤：1、先来准备所需要的食材，葱姜切末。2、洋葱切丁，洋葱煮了会软烂，所以不要切得太小块，稍大些就好，

01粥的做法有：菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黄花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八宝粥、山药粥等。 在早晨吃粥，容易吸收，有养胃的作用，可以把前一天胃消化食物可能产生的损失修复好，让胃

把薏米加清水放入锅中，先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。薏米是一种常见的食材，常被用来夏天煮粥食用，味道清香，但在煮薏米之前切记要把薏米清洗干净之后再浸泡两三个小时，这样煮出来的薏米才比较容易烂，使其更加入味。薏米是属于性甘的食

茎菜类蔬菜有莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、百合、胡萝卜、球茎甘蓝、榨菜等。茎菜类蔬菜，即是以肥大的根茎为食材的食材。茎菜类蔬菜有哪些蔬菜根据食用器官分类，可以分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、

薯蓣种名： 薯蓣学名： Dioscorea opposita别名： 山药、怀山药科： 薯蓣科属： 薯蓣属产地分布分布于我国华北、西北及长江流域各省区。形态特征根茎粗，直生，长可达1米。叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间

用乌鸡煲汤，营养丰富，味道鲜美，非常的好喝，用乌鸡煲汤可以根据自己的喜好放配料，自己喜欢什么就放什么，我是比较喜欢吃山药、香菇、胡萝卜、白萝卜、土豆等，一般煲汤的时候，都会放这几种。乌鸡营养丰富，味道鲜美，用来煲汤特别的好喝，相信很多人都

炖排骨的做法如下：主料：排骨500g。配料：玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。调料：黄豆酱3大勺（45ml）、白糖15g、盐少许。做法：1、玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5

1、首先把山药去皮后，然后清洗干净，然后斜着直刀切下一小块。 2、跟刚才切山药的斜面成平行，直刀切成小断。 3、把切好的段翻过来，平放到案板上。 4、平面朝上，直刀切片，看这样就是菱形片了。山药在日常生活中很常见，又叫做淮山，可

秋天的田野里有山药、红薯、香菜、高粱、玉米等。1、山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜。同时山药也具有药用价值，富有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效。因山药耐寒、喜光，适宜在排水良好、疏松肥沃的土壤