主料豆腐700g辅料干红辣椒1个绿尖辣椒2个豆瓣酱适量大葱适量大蒜适量料酒适量食用油适量花椒粉适量步骤1.豆腐700g2.豆腐切小块3.葱切葱花 辣椒切小段4.锅倒油烧热5.方法红辣椒，葱花，

肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗干净切条

用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，

湖北卤菜的做法:一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用

肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗干净切条

用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，

可以将底下的萝卜换成土豆.二者烧了都好吃,看个人喜欢.做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，

用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，

不要直接放,用粉末最好,煮进面里###花椒、大料、香叶、丁香、白芷、良姜、山奈、孜然、草果、肉寇、白胡椒粒红寇、大茴香、小茴香（据说有人会放罂粟（大烟）不敢瞎说，不推荐）调料、配料：红

花椒不仅仅可以拿到做菜，还能泡脚，并且泡脚的好处还非常多，现在我就给大家科普一下用花椒泡脚的功效与作用。1、预防流感用花椒水泡脚，可以使全身经络疏通、血脉流畅，能调节人体机能，从而达到自我保健的效果。还可以增强人体对流感病毒和其他传染病的免

如果有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。另

花椒不仅可以调味，也是一味不可多得的良药。中医认为，花椒性温，味辛，归脾、胃经，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效，可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐以及风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾等病症。花椒和麻椒

在大部分人眼中花椒只是普通的调味料，但如果是喝花椒泡水的话，还有这样几个好处。1、祛除寒气花椒泡水，可以帮助我们驱除五脏六腑的寒湿之气，尤其对于风湿关节炎、体质虚寒的人群，都可以很好的起到缓解的作用。2、缓解牙痛花椒水中含有挥发油和芳香类物

胡椒、花椒都是我们生活中必不可少的调味品，那这两样又有什么分别呢？品种不同 花椒：花椒属于芸香目芸香科下的花椒属植物，其果实呈圆形，绿豆大小，全株可做入药，可食用；胡椒：胡椒属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本，果实为圆形的浆果，可食部仅仅

1、形状大小不同藤椒和花椒虽都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。花椒树外观较大，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。而藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧凑，枝叶细小。2、叶片的厚度不同花椒树不仅叶片较厚，而且叶片数目多，多为羽状复叶。藤椒树叶片较薄

藤椒和花椒都常常被人们广泛用于食品行业，那么二者有什么区别呢?首先藤椒的果实颗粒偏小，果色为绿色，有光泽。花椒为青绿色或暗红色。其次花椒香味比麻椒浓烈，藤椒的香味比花椒清香，麻味比花椒柔和清新，没有青花椒的苦涩味。再者藤椒和花椒的颜色不同，

花椒盐水有镇痛止痒、缓解痔疮、泡脚等作用。花椒盐水的功效与作用花椒盐水具有镇痛止痒的功效,可以直接服用,如果身体有酸痛的话，可以喝些花椒盐水。花椒盐水可以缓解痔疮。因为从临床效用来讲，花椒可以麻醉局部神经，具有止痛作用，而盐水具有局部消炎杀

花椒里的黑籽可制作十三香的一种原材料，能用来调料；还能用作于一种中药材使用。花椒是芸香科植物花椒或者是青椒的干燥成熟果皮，一般是在秋天采收成熟果实，并晒干，去除种子和杂质。花椒是花椒树下的一种落叶小乔木，高可达到七米的茎干上的刺常早落，树枝

播种前要将种子放在碱水中浸泡，然后将空粒、庇粒和坏了的挑拣出来，放在碱水中浸泡两天，将种皮的油脂搓洗干净，然后捞出，准备播种。选择好土地并进行深耕，将种子播种后，覆盖1厘米厚的薄土，浇上水后，覆盖草帘保湿，大约4到5天就会出苗。1、自然播种

甘肃特产有主要有瓜州蜜瓜、苦水玫瑰、武都花椒、定西马铃薯、陇西黄芪。瓜州蜜瓜：甘肃省瓜州县因为瓜果产量大而闻名，蜜瓜种植已高达八万多亩，在品种上，“瓜州蜜瓜”就有三十多种，品质优良，香甜可口。苦水玫瑰：主要产地是有着“玫瑰之乡”的兰州市永登