虾脑，也叫虾黄，可以吃，不过要注意里面的沙包海虾口感鲜美，虾肉饱满，取壳后能生吃，配酱料特别爽口嫩滑相比小龙虾肉质比较鲜嫩紧实，要靠做法 最常见的麻辣小龙虾 口感先麻后辣味道，爽感顿时写在脸上。小龙虾其实不能算是真正的龙虾，它的学名叫克氏原

基围虾 黝黑色泽2海麻虾 红色3赤米虾 身带红点4竹节虾 有蓝色的横斑花纹，附肢**，尾部呈鲜黄带蓝5珍珠虾 红色、紫色、蓝色6濑尿虾 略呈深黑7琵琶虾 暗红色泽青虾仁好青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾

小龙虾的清洗方法最健康的洗法：醋+盐将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常

20年。青龙鱼寿命一般能够活20年左右，甚至是比20年要长。当然青龙鱼能活多久是和养主们有着很大的关系，希望饲养的朋友们为了让青龙鱼越活越久对日常的饲养管理要更加的注重，如果养殖环境比较差，无法满足它正常的需求，那么它就只能活10多年的时间

澳洲龙虾有10条腿，胸部有步足5对，第1-3对步足末端呈钳状，第4-5对步足末端呈爪状，第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达。澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为

养殖。在波士顿龙虾中，有少数个头极大的龙虾。这些号称大家伙的龙虾一般为8斤以上，最大的甚至有20斤一只。不过大的波龙只能迎合少数餐厅需求。大波龙价格比小波龙略贵。需要工具：布、竹签、刀1、首先准备好一只波士顿龙虾，如下图所示：2、杀虾需要先

1龙虾想让他三四天不死，放冰箱冷藏中5度左右，切记不要放在冷冻中。2活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰zd衣处理，冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜帝王蟹货架保存期为一周；解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度，新回鲜蟹应置于0度

1、适宜的生长速度：波士顿龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃—32℃之间能取得较好的生长率。2、水质要求：水源，主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。水的pH值，在养殖过程中，曾出现过最低值610，最高值933均能生

故人赏我趣，挈壶相与至。班荆坐松下，数斟已复醉。——陶渊明檐间清风簟，松下明月杯。幽意正如此，况乃故人来。——白居易府僚能枉驾，家酝复新开。落日池上酌，清风松下来。——孟浩然下联：开一间歌房，聚两三姐妹。唱山高水长，吟悲欢离合。话家长里短，

1、不能吃的老虎蟹的具体部位包括蟹腮（长在蟹腹部如眉毛状的物质）、蟹肠（含有排泄物）、蟹胃（含有排泄物）以及蟹心（藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方）。2、老虎蟹是十足目、蛙蟹科、蛙蟹属的一种动物，因其外形似蛙，故也被称为蛙蟹，它主要分布于我国东海

1、吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下，吃起来口感更好。 2、吃三文鱼刺身通常需要蘸料，正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸，先蘸酱油，再蘸芥末，而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃，分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。 3、做三文

虾弄干净的方法：剪虾头，从虾脑部向下剪除，但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉；然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出；用牙签挑出虾线，从下头部位数，第3截，也就是中间位置。用牙签插入3毫米左右，也就是牙签直径那个距离，挑

举世闻名的伊面也称为“伊府面”, 是中国五大名面始祖为淸乾年间, 福建一位伊姓知府家厨, 无意研发而成伊面是面中上品也是一般筵席上特面点 一般人称伊面为象征长寿的意思, 所以家中长辈过生日, 都会以伊面作贺礼 伊面也是现今速食面的鼻祖 日本

龙虾品种：一、波士顿龙虾波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域，全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有

要看你喜欢哪个口味了，感觉还是小青龙好吃。波士顿龙虾的肉质较老，不像小青龙的肉质那么鲜嫩，所以不适合刺身，但吃法也有很多;大厨们现在普遍的做法有:清蒸、姜葱炒、黄油焗，椒盐、煲粥、煲汤等一些做法，只要烹调方法得当，做出来的波士顿龙虾味道也不

锅里烧水、放入材料，水开后小火煮半小时。放入海螯虾、水开后煮7分中取出，沾蛋黄酱吃即可。 海螯虾是一种大型海生甲壳类的总称。分布于世界各地的海域，通常栖息于从海岸到大陆棚边缘的石质、沙质或泥质海床。海螯虾通常以活的鱼类、贝类、其他甲壳类及海

在一天之中，捕捉小龙虾的最佳时间是在晚上。因为小龙虾有晚上出来活动觅食的习惯，这个时候也正是捕捉小龙虾的绝佳时间。我们往地龙里面投放一些引诱性的饵料就可以引诱大量的小龙虾进入地笼而被捕捉。我们一般放地笼都是在头一天晚上把它放入虾塘，在地笼里

1、活龙虾可以放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐净体内的泥沙。 2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透风又防风，把龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干

龙虾里的虾黄是细菌还是营养可以吃吗？虾黄其实虾的卵，“虾黄”里含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质等等，所以被大家称之为精华。但是如果你不能区分龙虾是否干净，尽量不要吃。虾黄位于头顶，很容易受到环境污染。只需将深灰色肝脏与虾黄区分开来，消费量不大

1、拿起小龙虾，一手按住虾头，一手抓住虾身，找到小龙虾腹部的第二节虾壳，开始挤压。 2、除了龙虾头不要动以外，就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动，松动松动虾身，让虾身变软。 3、把虾身向虾头方向不停地挤压，不停戳向虾头。 4、这样来回戳