区别一:原料1、苏打粉Baking Soda苏打粉又称"小苏打"、"梳打粉"或"重曹"，化学名为"碳酸氢钠"，英文名 Baking Soda，简称BS，也是西点

小苏打"，则是碳酸氢钠的俗称。医治胃病的小苏打片，"苏打饼干"，便是用它的。小苏打是细小的白色晶体，微有咸味，常用作发酵剂，因为它受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，在面团中形成蜂窝状。有人说，发酵时纯碱（苏

家里清洗油烟机小窍门家里清洗油烟机小窍门。油烟有时候肉眼不是那么容易被发现的，但是不代表它不存在，要是在炒菜时候开油烟机，到了一定时间后，你会发现油烟机盒子有好多油污，油烟机清洗起来不是那么简单。下

四码定位组数：研究四码定位组数的朋友很多吧，真正能把四码等于二运用好的没几个吧，完整的四码等于二应该是四组，三组根本没法覆盖全部组六号码。三组四码等于二，想要确定一组太难了。给喜欢四码等于二朋友一个点睛之笔。随便选一组四码做胆（不管出与不出

步骤如下：1。和面：适量面粉，撒上一点酵母粉（与面粉的比例大约为100：1），用水把面和均匀，注意不要太硬太软用水：夏天用凉水或温水（手感觉着有那么点热乎就可以了）；冬天要用比较热的水，千万不要烫水，否则会出现面被烫死的现象。并且和好以后放

1 加快泡发食碱的水溶液是电解质,可使食品原料(如鱿鱼)中的蛋白质吸水能力增强,加快原料的涨发速度。但要注意掌握好用碱数量、方法和时间,以防食物原料发得过透、过烂，甚至变质。

嘉士利里没有添加剂嘉士利早餐饼干配料：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、食品增加剂(太酸氢铵、碳酸氢钠、甜蜜素、奶油味食用香精、椰子味食用香精、焦亚硫酸钠、柠檬酸)、食用盐。保质期：12个月营养素含量(每100克)热量(大卡)46582碳水化合物

清除锅里的水锈需要备好：韭菜、清水。1、首先在锅中倒入适量的清水。2、然后如图所示将适量的韭菜放入到锅中。3、接着给锅加热，把里面的水煮开即可。4、接下来按照如图所示用韭菜擦拭一下锅里的水锈即可。5、然后把锅里的韭菜倒出来即可。6、然后把锅

1、首先准备好拖把挤水海绵，和挤水海绵拖把支架，如下图所示：2、找到拖把头的螺丝固定位置，拿出螺丝刀把生锈的螺丝都拧下来，如下图所示：3、拆完左右的4个螺丝以后，坏的拖把头就会自动脱落下来，和拖把开始分离，如下图所示：4、然后将新的拖把头的

做水晶泥的方法如：1、把一定数量的海藻酸纳放入一个容器中，并冲入水温约在60度左右的水（每10克海藻酸纳应加水1公斤），当加水冲泡后并以充分搅拌均匀，然后静置浸泡24小时以后，海藻酸纳便会化解成糊稀状样使可备用。2、准备另一只干净的容缸具，

小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡，像火山喷发一样。小苏打即碳酸氢钠，醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式：CH₃COOH＋NaHCO₃＝CH₃COONa＋CO₂＋H₂O碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后形成

1、鸡肠内加入盐和淀粉。2、用手用力搓洗。3、然后把鸡肠倒入锅中煮，加一点料酒。4、煮30秒左右即可。5、把煮好的鸡肠再次倒在盆里清洗两遍就干净了，不需要用到小苏打。因为动物内脏的特殊性，处理过程中一定要最大程度上把它清洗干

碱粉不是小苏打。食用碱粉的主要成分是碳酸钠，而苏打粉的主要成分是碳酸氢钠。苏打粉在热稳定性方面不同于碱粉的，使用纯碱的热稳定性比小苏达强；小苏打加热后会分解成碳酸钠水和二氧化碳；而食用碱加热后不会分解。纯碱水是碱性的容易水解，可以促进肉质的

1、主料：面粉800克、水500克。 2、辅料：酵母5克、小苏打10克。 3、做法。 （1）准备好所有需要的材料。 （2）酵母放入35度左右温度的水中融化，将酵母水一点点的倒进面粉中，边倒水边搅拌面粉，将面粉活成较为光滑的面团，然后放进盆子

1、去除冰箱异味，如果冰箱发臭，存在异味，有时候光是用清水擦洗效果不明显，可以使用小苏打溶于水中进行擦洗冰箱内部，并在冰箱内放1小盒小苏打粉，可以有效吸收冰箱内的异味。 2、使鲜切花保持更长的时间，购买来的鲜切花花束通常只能保持几天的鲜艳，

可乐和碳酸饮料除锈效果好。采用化学、电化学、机械等方法去除装备及其零部件表面氧化物的技术。常用的除锈方法有化学除锈、电化学除锈、喷砂除锈、手工除锈和滚光除锈等。应用电弧喷涂等技术对装备零部件表面进行防腐、耐磨或防滑等处理前，通常采用喷砂除锈

去除铁锈的方法有：1、手工除锈，用手锤、刀、铲、钢丝刷子、粗砂布（纸）等，拿出各种暴力对带锈蚀的金属表面进行敲锤、刮、铲、刷。2、化学除锈（又称酸洗除锈）。主要采用无机稀酸溶液刷（喷）、浸泡着带有锈蚀金属表面。3、除锈剂除锈。主要采用的是一

正规泡打粉是没有危害的，含铝泡打粉是有害的。泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。但是 泡打粉 是化学起发剂,有两种，一种是碱性的，主要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨。另外一种是复合的，主要成分是明矾和铵明矾

除水垢的方法一共有以下7种，他们分别是：1、利用化学方法除去水垢首先要了解水垢的成分，水垢成分：碳酸钙（CaCO3）、氢氧化镁（Mg（OH）2）、碳酸镁（MgCO3)、硫酸钙 (CaSO4) 、硫酸钡 (BaSO4) 、 二氧化硅 (SiO

食用小苏打可以用来去除农药、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除异味、清洁台面等。食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。食用小