大肉是指猪肉。“大肉”的名称来源于明朝，由于明朝皇帝姓朱，与“猪”谐音，因此明朝人为避讳便将猪肉称为大肉或豚肉。因为在此前，中国只有豕、豚、彘肩、圂腴等词用于祭祀和饮食，因此大肉便成为了专指猪肉的用词。而从广义上说，大肉指的是个头较大的动物

镇江冬至风俗有祭祖、煲鸡汤、晒香肠、吃汤圆等。祭祖：镇江人注重冬至祭祀，把冬至祭祀活动看的比过年还重要，他们认为祭祀祖先是一种对祖先的崇拜，重视祭祖，可以培养族人的共同意识。煲鸡汤：镇江有句话说：“逢九一只鸡，来年身体好”，所以在冬至这一天

潮汕的风俗主要有游神赛糖狮、奉财神、送春篮、分家、祭拜“五谷主”等。游神赛糖狮：每年的农历二月初一举行，人们会精心设计出具有地方传统特色的祭神供品“唐狮”，以祈祷连年丰收，平安如意，是当地人的文化情结所在。奉财神：潮汕地区每年六月二十四日都

年画最早起源于汉代，正式形成于北宋时期，商业和手工业的繁荣、雕版印刷术的日渐成熟以及民间庆祝活动的大肆兴起，为年画的发展奠定了良好的社会基础，汴京与临安的岁末市场上开始售卖木刻年画，主要有戏曲、风俗、娃娃、母子等题材，发展至南宋时期则更加丰

武汉人过年的风俗有祭灶、吃年夜饭、守岁、接年夜饭、拜年等。祭灶：在腊月二十四祭灶，希望灶神上天可以言好事，保佑家人平安健康。吃年夜饭：天亮前吃年夜饭，“越吃越亮”，吃饭期间长辈会给晚辈压岁钱。守岁：年饭后全家围炉喝茶聊天，守岁时家里灯都要亮

长沙过年的风俗有邻里互贴红纸、守岁、给压岁钱、除夕封财门，初一开财门、赶庙会等。邻里互贴红纸：长沙人在除夕，门上要贴“对我生财”等吉利的红纸，远亲不如近邻，这样的吉祥红招贴，一般由对门互贴。守岁：在除夕夜晚，长沙的大人和小孩都要，守岁，守岁

每个国家的春节的风俗各不相同。越南：越南人把春节视为辞旧迎新的日子，它们会在农历12月中旬，就开始置办年货准备过年，在越南的春节中不可缺少的就是鲜花、年粽、春联、爆竹等，越南人过春节也会贴对联，它们的风俗习惯跟中国相似。韩国：韩国春节的风俗

正月初八的风俗有开业、占谷、观谷、食谷、养谷和接星。开业，一些商店会选择在这天开业，希望自己四季发财，生意兴隆。占谷，这天天气好，祝愿今年稻谷丰收。观谷，全家人到乡村田野，给孩子介绍农业相关的知识，给孩子树立正确的意识。食谷，回到家让孩子亲

小年的风俗有祭灶王、扫尘土、剪窗花、贴春联、吃灶糖、吃饺子等。小年的来历源于腊月二十三、四的祭灶王。小年的来历：传说灶王爷原为一个平民，娶妻后不务正业导致家底败完，上街行乞时乞讨到了前妻家，当时羞愧难当，钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为

陕西的风俗有秦腔、社火、安塞腰鼓、陕北民歌、裤带面。秦腔：秦腔是中国最为古老的戏剧之一，以朴实、夸张、粗犷著称，富有浓厚的生活气息。社火：社火主要见于春节期间，是人们一种自娱自演的活动，起源于对火与土地的崇拜。安塞腰鼓：安塞腰鼓是陕西省的一

陕西风俗有唐三彩陶、眉户陕北剪纸、凤翔彩绘泥塑、仿秦兵马俑等。唐三彩陶：其是中国古代陶瓷烧制工艺的珍品，由于釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩，以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”。因唐三彩最早且最多出土于洛阳，亦有“洛阳唐三

河南结婚风俗有择吉送好、红喜高悬、亲迎新娘不回头、正午前拜堂、大宴宾朋谢四方等。择吉送好：就是在结婚之前，男女双方要去往对方家，征求长辈的同意和祝福，并由家中德高望重的长辈挑选良辰吉日举办婚礼。红喜高悬：在结婚当天，男方和女方的家中都要贴上

回族饮食风俗的最大特征就是不吃猪肉，并且不抽烟不喝酒。回族人喜欢吃牛羊肉，但是禁吃猪肉、驴肉等凶禽猛兽之肉，这主要是和伊斯兰教的饮食思想有关系。在伊斯兰教的倡导下，回族人所吃的食物都是纯洁可口、并且营养丰富的食物，而且他们不抽烟也不喝酒，如

西北地区过年的习俗有清扫房屋、包饺子、兰州社火、扭秧歌拜年、舟曲迎婆婆等。清扫房屋：在西北很多地方都会在过年的时候清扫房屋，从大年三十开始，每一个人都会将自己的房子打扫得干干净净，这样子是为迎接新春的到来。包饺子：很多北方地区都会在过年的时

高平春节风俗主要有出行、祭拜、蒸面塑等。出行：出行仪式是每年大年初一山西高平的盛大祈福活动，祈求、保佑、祝福全村村民在新一年里出行顺利、家道平安、五谷丰登、万事顺遂。素来就有着“初一出行，骡马成群”、“初一出行，一年无病”等俗语。祭拜：出行

湛江元宵节的风俗文化有吃汤圆、游神活动、老爷搜捕、猜灯谜、穿令箭等。吃汤圆：汤圆是人们在元宵节的时候都会吃的一种食品，寓意着家庭团圆，幸福与美好；游神活动：湛江在元宵节的时候都会举行游神活动，游神的队伍里有舞狮子、彩旗队、锣鼓队、舞龙等各种

中国春节的风俗有：吃年夜饭、发放压岁钱、游神、庙会、拜年等。吃年夜饭：年夜饭，又称年晚饭、团年饭等，特指岁末除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，而且各有讲究。北方人过年习惯

端午节源自天象崇拜，是由上古时期的龙图腾祭祀演变而来的，此外也有端午节是为了纪念屈原、伍子胥等人而产生的说法；端午节的习俗有吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、吃五毒饼、挂艾草等多种习俗。端午节，又被称为端阳节、龙舟节、重午节等，是我国的一个传统节日

青年节这一天的传统习俗就是放假以及举行成人仪式。青年节这一天14岁直28岁的青年放半天假，另外全国各地都会举行丰富多彩的纪念活动，青年们还要集中进行各种社会志愿以及社会实践活动，还有些地方在青年节期间举行成人仪式。为了使青年继承和发扬五四运

嘉年华是欧洲的一个传统节日。现在可以指一种大型的文化艺术活动。嘉年华是英文“Carnival”英译而来的，它源于欧洲的民间狂欢活动，如今，嘉年华从欧洲的一个传统节日慢慢地过渡到一个娱乐盛会。嘉年华的活动形式多种多样，文化与艺术气息十分浓厚，