水蒸蛋的做法：主料：鸡蛋2个。辅料：盐1克、酱油10克、葱5克。步骤：1、准备食材，鸡蛋2个、盐1g。酱油10g、葱5g。2、先将鸡蛋打散。3、加入1倍左右的温水、盐搅拌均匀。4、鸡蛋液过筛。5、将碗里的小泡挂干净。6、盖上保鲜膜。

八哥（学名：Acridotheres cristatellus）：外形大小和家八哥相似，体长23-28厘米。通体黑色，前额有长而竖直的羽簇，有如冠状，翅具白色翅斑，飞翔时尤为明显。尾羽和尾下覆羽具白色端斑。嘴乳黄色，脚黄色。那么八哥鸟吃什

烤箱当然是不能烤鸡蛋的，无论是哪里的东西都不可能考鸡蛋？不过你见过的那种烤鸡蛋，他们是怎么考出来的呢？这里就有一个诀窍那就是先把鸡蛋煮熟了之后再考。这样的话就没有关系了，因为如果生鸡蛋直接放入烤箱加热的话就会炸开。1、电烤箱可以把全部鸡蛋装

（1）鸡蛋中脂肪的含量约为百分之十一点六写作11.6%（2）人体中血液约占体重的百分之七写作7%．（3）猕猴桃中维生素C的含量约为百分之零点六五写作0.65%．故答案为：11.6%，7%，0.65%．1个煮鸡蛋的热量约80大卡，

主料：驴肉500克，马蹄200克。辅料：油300毫升，鸡蛋一个，黄酒20毫升，盐5克。做法：1、准备食材，马蹄去皮洗净，驴肉剁成肉末，鸡蛋一个。2、把马蹄拍碎后也剁成细末。3、驴肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。4、按顺时针方向一直搅拌至

鸡蛋可以放进冰箱里，而且这样做会利于冰箱的存储。冰箱的温度比较低，鸡蛋放冰箱保存会延长鸡蛋的保质期，而且还能减少鸡蛋的营养流失。把鸡蛋放在冰箱存放的时候要放在冰箱的冷藏室，而且还要把鸡蛋大头朝上来摆放，这样可以防止细菌进入鸡蛋里面。在温度

沸水煮鸡蛋一般煮三到五分钟即可。但煮鸡蛋最好是凉水下锅，等水开了之后再开始计时。水开之后煮3分钟，这时的鸡蛋呈溏心状，营养成分最高，蛋清熟而软嫩，淡黄略熟，但3分钟鸡蛋由于鸡蛋未完全成熟，所以水开之后煮5分钟，蛋黄蛋清都已经成熟，而且保持

鸡蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三大部分组成（图2-1）。图2-1　鸡蛋的构造1．胚　2．浓蛋白　3．稀蛋白　4．气室　5．内壳膜　6．蛋壳　7．蛋黄　8．系带（1）蛋壳主要成分是碳酸钙，其厚度一般为0.26～0.33毫米。蛋壳从结构上看可分为

用料：茄子圆1个、鸡蛋2个、食用油适量、尖椒2个、大蒜一瓣、干辣椒5个、盐5克、味精2克、味极鲜5毫升。步骤：1、新鲜圆茄子，尖椒洗净。2、茄子去皮，去把切筷子粗细的条。3、尖椒切均匀的条。4、鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。5、干辣

海带的洗法如下：将新鲜的海带放入清水中稍微冲洗两边，将海带表面的泥沙给冲洗干净，接着将其放入容器中，在里面加入一些淀粉，搅拌均匀，放置两三分钟，等到时间到了，用手揉搓，最后用清水将淀粉冲洗掉，这样就比较干净了。如果是干的海带，可以先用旧牙

“烂糊白菜”是上海一道非常有名的家常菜。烂糊白菜，其实就是白菜烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，营养素也很容易被身体消化和吸收。因此，非常适合牙口不好的老年人食用。烂糊白菜的做法步骤：1.首先准备食材。准备2颗娃娃菜，清洗干净，去除根部

三鲜汤怎么做你知道三鲜汤怎么做吗？在一些餐馆中，带有“三鲜”字样的'菜品屡见不鲜，味道清香，适合大多数人的口味，下面是我为大家搜集和整理的一些关于三鲜汤怎么做的内容，欢迎大家阅读与收藏。三鲜汤怎么做1 食材配方

肉末蒸蛋的做法想要制作出美味的肉末蒸蛋，那么需要掌握正确的烹饪方法才行，首先要准备鸡蛋三个，然后打碎鸡蛋，然后加上一匙的盐进行充分的搅拌，然后用瘦肉末一两，香葱两棵切碎，油两匙，蚝油两大匙，熟白芝麻适量。首先我们需要把锅置在火上，然后放油烧

微波炉做鸡蛋羹的方法步骤：首先把鸡蛋磕入碗中用筷子均匀搅拌打散，再准备一个碗，在碗里倒入合适温水，温水的总量是蛋液的1.5倍左右，然后再把温水一起倒入鸡蛋液里面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，撇去表面的浮沫，再盖上保鲜膜，放入微波炉，开中高火

虾酱最经典的6种吃法如下：一、虾酱烧豆腐做法：1、鲜虾去外壳并去除沙线后洗净，芹菜去叶洗净后切成段，姜洗净后切片，豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。2、锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾

生态鸡蛋是一种生态食品。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修饰的原生态食品人工微生态模拟基肥或饲料及环境的生态食品以原生态残渣、中药残渣等作为大量基肥或者饲料成分生产的食品也可以叫做生态食品。

一、荠菜炒鸡蛋材料：荠菜，鸡蛋，盐，油做法：1、荠菜摘洗干净。2、锅中加水大火烧开。3、下入荠菜焯水。4、焯熟后捞出过凉降温，这一步是为了挤掉水分的时候不烫手哈。5、挤去水分，切成小段。6、碗中打入三个鸡蛋，加一勺盐，充分打散搅拌均匀。7、

鸡蛋是平常生活中最不能少的食材，像是清晨的早饭，平常的炒菜以及鸡蛋汤等等都不能少了鸡蛋，鸡蛋的做法多种多样，我们都知道清水煮蛋，但是不知道大家有没有听过牛奶煮蛋，更不知道大家是不是知道牛奶煮蛋的正确方法是什么，如果大家不知道的话，那这篇文章

当让先放西红柿咯！把西红柿切成小块，把鸡蛋打破放入小碗中，调好鸡蛋（搅拌），放点盐，在搅拌。开火，导入少许油，油炸后，放西红柿，若要辣椒，就先放辣椒炒一下，马上又放西红柿，然后再放鸡蛋炒，关火，若盐不足，再放少许盐，搅拌一下后，盛入盘中即可

招宝绿壳蛋鸡，羽毛黑色、黑皮、黑肉、黑骨、黑冠，开产体重1.05公斤，500日龄，产蛋量135-150枚，平均蛋重42-43克，绿壳蛋比率80%-85%。三益绿壳蛋鸡：单冠、青腿、黄皮，开产体重1.25公斤，300日龄，平均蛋重50-52