怎样做酸包菜
酸包菜做法:原料:卷心菜、淘米水、盐。做法:卷心菜剥开洗净,用手撕成一块块的,淘米水里放适量盐,煮开,倒到容器里(最好是坛子之类的)将卷心菜放入,密封放置2-3天,等到菜泛黄,有酸味了就可以吃了,湖南风味:材料:酸包菜、豆豉、蒜末、剁辣椒。
怎样炒紫包菜好吃又简单
准备食材紫包菜半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。制作过程1、把紫包菜去掉老叶老茎,在碗里泡一会,清洗干净,然后取出切成丝状。2、切葱花、蒜末、姜末,青椒切丝块备用。3、起锅烧油,油热后倒入葱花、蒜末和姜末,炒出香味。4、出香味后,
包菜是常见的蔬菜之一,包菜的功效与作用有哪些?
包菜是常见的蔬菜之一,包菜的功效与作用有哪些?1.包菜富含维生素,具有抗氧化和抗衰老的作用。白菜种植过程中会使用大量的农药。烹饪前,最好将其浸泡在水中。包菜是一种常见的蔬菜,功能广泛。从中医的角度来看,它具有清热利湿、解毒健脾、开胃的功效,
包菜回锅肉的做法
包菜回锅肉包菜回锅肉是由猪、五花肉、圆白菜等作为主要食材,酱油、白糖、料酒等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过炒的做法制作而成的。中文名包菜回锅肉主要食材猪、五花肉、圆白菜特点味道鲜美,肥而不腻。辅料青蒜快速导航菜品做法 美食特点
西红柿炒包菜的做法窍门
包菜又称大头菜,是家中经常有的食材,这道菜的做法很简单,成本一盘不到3元,西红柿炒的时候,要提前把皮去了,这样西红柿的汁水都是进入菜里,西红柿去皮可以提前打花刀,再用开水烫一些,就很好去除表皮了。今天小编就和大家来分享这道包菜炒西红柿,有没
包菜的热量
包菜(卷心菜)的热量是24大卡(100克可食部分)。1棵包菜的热量是97大卡(470.0克,可食部分404.0克)1盘(小)包菜的热量是21大卡(100.0克,可食部分86.0克)。每100克包菜含有碳水化合物4.60克,脂肪0.20克
包菜是发物吗
包菜不是发物。包菜是一种含水量高达百分之九十的蔬菜,其中含有丰富的维生素、叶酸、胡萝卜素等营养成分,且大部分蔬菜、水果、谷物都不是发物,吃的时候不需太过担心。包菜的做法手撕包菜步骤1包菜用手撕成大块,一片叶子一分为二最佳,放入水中待
包菜炒肉怎么炒最好吃
猪臀肉、包菜、姜片调料:食用植物油、盐、鸡精、白糖、料酒、郫县豆瓣酱做法:1:包菜切分一下,或用手掰开并掰碎(弄成小片的)。2:包菜片用清水浸泡片刻,浸泡后用流水冲洗干净(冲洗后沥一下水)。3:臀肉先冲洗一下,冲洗后用冷水大火焯一下(焯至水
包菜炒肉窍门
包菜炒肉窍门需要的食材:包菜、猪肉、葱、料酒、盐、香油、鸡精、油、生抽第一步:先把包菜的根用刀切掉,然后找个盆子把泡菜一片片的撕下来,清洗干净然后用刀切好,放到一边准备备用,再把猪肉去皮清洗干净,切好装到盆子里面,用生抽、料酒浸泡15分钟左
包菜怎么炒才好吃
包菜好吃的炒法如下:主料:包菜版颗。辅料:大蒜3瓣、干辣椒3个。步骤:1、准备所需食材,将蓝包对半切开,切掉底部粗的根茎部分,再切成1厘米左右宽的细丝即可,放入清水中冲洗干净备用;大蒜去外皮,用刀背拍扁,再切成碎末,而干辣椒稍微切碎
包头菜怎么炒好吃又简单
包菜的这个家常做法太好吃了,十分钟炒一盘,口感脆嫩又下饭包菜口感脆嫩深受大家喜爱,而且价格也便宜,2块钱就能买到一颗,经济实惠,包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包菜菜富含叶酸,包菜能提高人体免疫力,
想问卷心菜是包菜吗?
卷心菜不是包菜。卷心菜和包菜是两种菜,属于不同的类属,卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。包菜它的学名叫做结球甘蓝,它是一种十字花科植物。这种
包菜怎样腌制好吃
如下:用料:包菜2000G、盐500G、糖500G、辣椒100G、大蒜200G。步骤:1、包菜掰开洗净。2、晾干水分。3、把晾干水分的包菜切块。4、喜欢怎么切就怎么切。5、拿一个合适的容器。6、就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉。7、把
包菜是什么菜
包菜是一种蔬菜,是十字花科、芸薹属一年生或两年生草本植物。包菜一般指甘蓝,又叫做花菜、莲花白、大头菜,在我国各地均有栽培,除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。包菜是什么菜包菜由叶片层层包裹成球状体,外形类似扁球形,直径
绿甘蓝是不是包菜啊?
绿甘蓝是包菜。绿甘蓝为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,洋白菜,可以烹炒,炝拌,做馅,或汤食。其实包菜和绿甘蓝是一种蔬菜,它的原产地在欧洲的地中海沿岸,以为叶心由内向外生长为一个球状,所以被称为是包菜,但其实它的学名叫做绿甘蓝,在我国的很多省
包菜怎么切丝?
工具原料:包菜一个、菜板和菜刀1、把包菜洗干净。2、如图切成两半。3、把包菜中间的菜头切掉不要。4、两边都要切掉。5、然后对半切成共4半。6、如图所示这个方向一刀刀的细切下去。7、如下图。8、切到最后一点的时候翻个面再接着细切。8、最后