1、霸王花+无花果+猪骨：滋阴、润肺、缓解便秘。2、霸王花+猪肉：滋阴养津、清热润肺、止咳。3、霸王花+排骨：滋阴清热、润肺止咳、强健身体。4、霸王花+甘蔗+杏仁：清热解暑、润肺止咳、祛痰、通便。5、霸王花+响螺片+无花果+

汤的种类及其应用根据制汤所用原料的类型不同，汤一般可分为荤汤和素汤两大类。荤汤，是用动物性原料制取；素汤，则是用植物性原料制取。1、荤汤及其应用荤汤的制取所用的原料主要有：鸡、鸭、猪蹄膀、猪肉、猪骨、猪肉皮、牛肉、牛 骨、鱼等，有时还用到火

石斛是属于名贵的中药材，这种药材可以改善体弱，增强人体抵抗力，对肝部有保养的作用，对于石斛来说可以跟其它食物一块来煲汤喝，味道鲜美，对人体起到保健的作用，做法比较简单，平时可以经常换着各种食材来煲汤喝，石斛和什么煲汤好？接下来我们来看看吧。

一、猴头菇排骨汤1、干猴头菇用来做汤，特别好吃，可以与排骨一起搭配做汤，制作时需要准备排骨500克猴头菇一朵，胡萝卜400克，食用盐和葱花以及生姜各适量准备一些。2、把排骨洗净剁成段，用沸水焯一下，去掉水分，然后在锅中放油，加热以后把生

刺苋根可放竹芋煲汤，具体原因如下所示：刺苋菜根，是比较好吃的一种野菜，因为这种野菜的味道是特别好的，所以比较适合用来炖汤，我说一下野刺苋菜根配什么煲汤好，我觉得可以用这种野菜搭配着一些竹芋来炖一些汤是比较好的，本身它的味道就特别的好，也会激

潜鱼在渊 渊其实有指人或物聚集的处所 而潜鱼在渊的潜鱼有低调的意思, 意思说就算有才能都会低调处于人群中, 霜天樵草生活总是需要更多的美好来追寻一切,而奋斗的历程,是不断的改善的结果,而走向未来的地步,我们的明天,要好好珍惜清蒸鱼七

做法:放在微波炉烤熟，磨成粉，做菜、做馄饨、都是最佳的香料。做饺子、肉丸不可缺少的秘密武器。食法介绍：大地鱼凉拌木耳材料木耳400克、大地鱼1条、青红椒丝少许，盐、生抽、麻油各适量。做法1、大地鱼洗净烘干，取肉磨成粉状备用；2、木耳用温水浸

关于熬汤，炖汤，煮汤，煲汤。。。等等，区别在于它们的器具不同及烹饪时间不同。煮汤也叫做烧汤，时间相对较短，都是正规说法。食疗的效果取决与原料本身的性质。 滚汤是开锅的汤 煲汤是用温和的器具比如沙锅之类长时间煮的,讲究火候和火的大小,一般开锅

1煲汤想好喝水量要控制好水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。就算中途确实需要加水，也应以热水为好，不要加冷

沙虫干的做法如下：1用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。2把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。3速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮

1、榴莲肉可以煲汤。 2、榴莲肉煮鸡汤：鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以。枸杞、红枣洗干净，红枣去核。全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右。

煲汤一般会放一两样清热、利湿、健脾之物，如藕、百合、西洋菜、马蹄、山药、萝卜等，可以去除油腻。再放一两样滋补养生食材，或药食两用中药材，如几枚红枣、蜜枣、桂圆干，滋补中药材有西洋参、黄芪、枸杞子、当归等，这样煲出来的汤不仅味道鲜美，而且营养

合适煲汤的鸡有老母鸡、乌鸡、黄鸡、土鸡、童子鸡等。1、老母鸡：老母鸡骨质增生粗大，营养成分偏高，特别适合煲汤，料汁美味，有利人体。2、乌鸡：乌鸡别名乌骨鸡、武野山鸡，身型轻便，乌鸡汤是广东省传统地方名菜，归属于粤菜系，汤中添加枸杞子，大枣，

鲍鱼和排骨煲汤最营养：材料：鲍鱼250克，猪大排500克，金华火腿20克，食盐适量。做法： 1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净;金华火腿切细丝。2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。3、

是近亲,但不尽一样,甘笋营养比红萝卜高,(尢其是胡萝卜素),而甘笋是可生食,可榨汁饮,可煲汤,但红萝卜则只能煲汤,而煲汤则二者皆宜2006-10-23 01:30:42 补充：上边的朋友有误解,红萝白同甘荀一样都可以　汤,不

三黄鸡蒸炖味道佳。三黄鸡具有黄毛、黄皮、**的腿胫等特征，其生长速度相对白羽鸡慢，饲养周期长。三黄鸡肉质细嫩、皮薄、脂肪适量、肉味鲜美，多种烹饪方法均适用，但以蒸、炖居多，仔鸡也可用于烹炒或熏卤。蒸炖之前鸡肉无需用水焯，加入山药、蘑菇等食材

1、先将黑木耳和虫草花浸洗及换水多次 (需时大约30分钟, 请预先准备好)(黑木耳最好边洗边搅拌, 流水式的洗法可以令肉质爽脆)2、将姜和蒜分别处理成末蓉, 备用同时将莞茜(香菜) 切成碎粒状, 备用3、将调味料全部拌匀, 后将姜, 蒜末,

你好朋友，鸽子和山药可以一起炖的。鸽子肉是滋补类的佳品。身体羸弱的，大病初愈的，产妇，补充能量的佳品。山药是温和的滋补类的，既是药物又是食物。二者合用。效果更佳。增强体质。山药还可以防止肥胖。增强骨骼。补肾虚的功效山药和鸽子炖出来的汤，营养

牛大力栗子蚝豉汤材料：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，六两，调味适量。1、牛大力浸洗切段;煮出水。2、蚝豉浸洗乾净。3、将栗子去衣。4、将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。牛大力杜仲猪骨汤材料：鲜牛大力三两，杜仲五钱，

霸王花猪骨汤是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主要食材:猪排骨300克(斩件)辅料:霸王花:50克,猪里脊200克<切小块>，杏仁25克，蜜枣六只。中文名称霸王花猪骨汤主要原料猪排骨，霸王花是否含防腐剂否适宜人群青年人，老