1.先把鸡肉清洗干净并切成块，切完之后进行二次清洗，防止有血水没处理干净，吃起来发腥。另外把土豆去皮切成块，不要切太小，不然一炖就烂，最后根本吃不到土豆。如果喜欢辣味的，可以切点红辣椒备用，喜欢略微清淡的，忽略即可。2.食材切好了就要起锅了

雪碧烧鸡翅可以做，和可乐的做法差不多，下面来看看做法步骤：所需材料：鸡翅中10个（500克）、雪碧1听（350ml)、油盐适量、葱1段、姜3片、大蒜1瓣、八角1个、红烧酱油半汤匙、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤：1.准备好所需材料，鸡

酱茄子是很有味道的一道菜，这道菜也算是很平常的一道菜吧，它也很下饭的，那么酱茄子怎么做好吃呢，下面一起来了解了解吧。酱茄子的做法 原料：茄子，少量五花肉，蒜，耗油，白砂糖，盐，鸡精1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。

正确酱油肉的腌制方法如下：食材：五花肉1000克、冰糖60克、海盐15克、桂皮1块、丁香10颗、八角3粒、干辣椒5个、香叶3片、红烧酱油100克、白酒50克、蜂蜜30克、水100克、海盐、桂皮、丁香、八角、干辣椒、香叶。具体做法如下：

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮熟后捞出来，放到凉水中浸泡2分

1、麻辣麻豆是一种比较常见的菜肴，非常的入味下饭，更能引起人们的食欲，且它制作起来也比较简单，首先我们准备好毛豆、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、生抽、盐等材料，接着将毛豆放到水里浸泡，清洗干净。2、接着用剪刀将毛豆两头分别剪掉，这样能够让毛

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮熟后捞出来，放到凉水中浸泡2分

处理鸡胗是这道菜是否好吃的关键，大部分人买回来的鸡胗清洗干净后，切成小块直接下锅炒。其实这里有一个误区，鸡胗买回来后要分几步进行操作，才能使鸡胗好吃更入味。第一：鸡胗的清洗，要加入盐和淀粉使劲的搓洗，去掉鸡胗表面的油脂和杂质，这样洗出的鸡胗

常见腌制鸡翅的方法如下：食材：主材：鸡翅500g。辅材：姜适量、蒜适量、十三香少许、料酒少许、食盐少许、蚝油少许、面粉少许。1、首先将生姜切成碎末，再将蒜也切成碎末，都放到一个干净的小碗中备用。2、把买回来的大鸡翅，稍微切得碎一点，

酱油腌辣椒辣辣的，很好吃，很下饭，而且吃的时候很方便食材主料辣椒250g辅料酱油适量盐适量冷开水适量八角适量花椒适量步骤1.新鲜辣椒洗净，晾干，放入坛中，依次放入：花椒，八角，酱油，盐，少量冷开水盖盖腌制2.大约10天左右打开，就可以吃了3

1、准备食材：鸡1只；蘑菇8个；葱3根；辣椒1个；姜3片；蒜5瓣；生抽半碗。2、准备好佐料，蘑菇先沉泡洗净。3、鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内。4、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内。5、再淋入三勺生抽。

味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身

可以做成干煸金蝉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蝉 100克、植物油 15克、食盐 2克、干辣椒 4个、干花椒 10粒、椒盐 1克。1、第一步把蝉仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时。2、沥去水分。3、放入锅里小火煸干水分

常见腌制鸡翅的方法如下：食材：主材：鸡翅500g。辅材：姜适量、蒜适量、十三香少许、料酒少许、食盐少许、蚝油少许、面粉少许。1、首先将生姜切成碎末，再将蒜也切成碎末，都放到一个干净的小碗中备用。2、把买回来的大鸡翅，稍微切得碎一点，

最简单家庭炖鱼做法如下：主料：鱼2条、水300毫升辅料：葱段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、干辣椒1克、生抽5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根1、准备葱段10g、姜片3g、蒜片3g，辫子鱼或其他可炖食鱼类

用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，口感松软有弹性，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。生麸的

豆虫吃法如下：1、炒豆虫首先，要将豆虫肉放入清水当中漂洗，然后捞出来沥水，做成肉泥，放入碗里面，放入鸡蛋清搅拌之后，上蒸笼蒸成豆虫糕。等到豆虫糕出笼之后，晾凉切片，将木耳清洗干净，然后撕成小片，青红椒去蒂，洗干净装盘切片。油锅烧热之后

花头精解释起来就是说一个人鬼点子多，但是花里胡哨，并没有什么用。属于地方方言，背后的意思就是劝解别人要脚踏实地，一步一个脚印，坚定的朝着自己的方向前进。花头精在地域上来分的话，属于上海方言，而上海方言若不是上海本地人的话，一般都听不懂。花头

如果需要存放时间久一点就放100克若是速腌即食的话可以适量一点。剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少