铁锅炖鱼贴饼子 铁锅炖鱼贴饼子做法铁锅炖鱼贴饼子 铁锅炖鱼贴饼子做法简介:1、玉米面中加入1克小苏打，90克温水，揉成面团，饧5分钟。2、鲫鱼清理干净，控干表面水分。3、平底锅中加一点底油，将鲫鱼

老式贴饼子的家常做法 美味好吃的面点1、取一个碗倒入温水，加入酵母和白糖，搅拌溶化。2、玉米面倒入一个盆里，加入酵母水，再加水，一点点加，边加边用筷子搅拌，最后呈松散状即可。3、将玉米粉揉成面团，封上

地锅炖排骨贴饼子的做法 怎样做地锅炖排骨贴饼子1、适量油，适量盐，适量甜面酱，适量老抽，适量味精，适量花椒，适量大葱，适量干辣椒，适量姜，适量大茴。2、把剁好的排骨洗净，准备好。把排骨放在锅里用水焯一

炖小鱼贴饼子怎么做 炖小鱼贴饼子的做法步骤1所需食材：小黄鱼200克，生姜2块，大蒜5瓣，小麦面粉100克，玉米面100克。所需调料：温水100克，料酒2汤匙，白糖半汤匙，盐1茶匙，干辣椒2根，油2

铁锅炖贴饼子一般采用的是发面，因为发面制作的贴饼子才会松软有嚼劲，口感及风味更佳，死面制作的贴饼子吃起来硬硬的，干瘪无味。制作发面贴饼子时，酵母要提前用水化开，可以有效促进和加快发酵过程。铁锅炖贴饼子