玉米中的淀粉含量一般约73.2%，算是淀粉含量比较高的。吃玉米不会胖，主要原因如下：玉米的代谢能为14.06MJkg，高者可达15.06MJkg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化

花甲属于严闭合类的贝类，寄生虫污染不算严重。吃花甲可以，只要煮熟煮透，寄生虫一般是没有事的，要保证身体的抵抗力好，就能抑制它在身体里的数量。 在翻炒之前可以沸水蒸煮一下，这样可以杀死大多数寄生虫，不要生吃一般就没有问题。对于寄生在人体身上

可以吃，鸡胆是为中药。鸡胆为雉科动物家鸡的胆。功能主治为：消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。治百日咳，慢性支气管炎，小儿菌痢，砂淋，目赤流泪，耳后湿疮，痔疮。内服：鲜鸡胆1-3个取汁加糖服，亦可烘干研粉或制成片剂。鸡胆临床应用治疗百日咳

赤贝和毛蚶是两种看上去十分相似的海鲜，所以很多人都分不清，经常将二者混淆。那么，赤贝和毛蚶有什么区别？赤贝和毛蚶一样吗？赤贝和毛蚶一样吗赤贝就像个大毛蛤，但此毛蚶非彼毛蛤，二者切不可混为一谈。有两点主要的区别，一是赤贝的表面毛少，二

桂鱼为什么比鲈鱼贵1桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。2桂鱼养殖成本高：因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。3桂鱼产量的减少：饵料

酥麻的营养价值有很多种用途也是多样化，而且酥麻属于一种植物酥麻籽可以榨油，酥麻籽叶可以入药，可以止咳平喘化痰，而且对于便秘的人可以服用酥麻籽，有很好的通便效果酥麻籽副作用小而且长期服用会有抗氧化作用，酥麻籽可以使血浆胆固醇水平降低，有效的控

类固醇药物有哪些 广泛分布于生物界的一大类环戊稠全氢化菲衍生物的总称。又称类甾醇、甾族化合物。类固醇包括固醇（如胆固醇、羊毛固醇、谷甾醇、豆甾醇、麦角甾醇），胆汁酸和胆汁醇，类固醇激素（如肾上腺皮质激素、雄激素、雌激素），昆虫的蜕皮激素

1、控制胆固醇　壳聚糖有两个机制降低胆固醇：阻止脂肪的吸收，壳聚糖抑制那些助于脂肪吸收的脂肪酶的活性，脂肪酶分解脂肪使人体进行吸收；将人体血液内的胆固醇排泄掉，一旦胆酸排泄，则血液中的胆固醇被用于制造胆酸。这两种机制使得壳聚糖成为强胆固

人体血脂正常值：总胆固醇2.8～6.5mmolL，甘油三酯0.56～1.70mmolL，高密度脂蛋白胆固醇：男性0.96～1.15mmolL，女性0.90～1.55mmolL，低密度脂蛋白胆固醇0～3.1mmolL。血脂是血浆中的

鸡爪的热量比较高，每100克鸡爪之中还有250大卡以上的热量。其中含有大量的胶原蛋白，里面的胆固醇含量也非常丰富。摄入身体之后这些胆固醇会在体内堆积，从而引发高血压、高血脂，对于心脑血管疾病的患者不建议吃太多的鸡爪。从中医的角度来讲，鸡爪性

猪蹄属于高脂肪、高胆固醇食物，心血管患者应该尽量避免吃。猪蹄的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量(千卡)260蛋白质(克)22.6脂肪(克)18.8胆固醇(毫克)192猪肉(肥瘦)(均值)的营养素含量（指100克可食部食品中的含

1、毁灭天使菌、2、秋日小圆帽蘑菇、3、死亡帽、4、网孢牛肝菌。毁灭天使菌，真菌，剧毒。整菌白色，菌托不太明显，茎干上长有鳞片，菌盖直径可达12厘米，夏秋时生长在树林中。有甜味。嫩小时类似松藫伞菌。“毁灭天使”蘑菇，以一种难闻的气味告诫

问题一：壳聚糖是什么甲壳质又名甲壳素，壳多糖，触丁质，是一种天然氨基多糖高分子物质，分子式为(C8H13NO5)N，分子量在一百万左右，化学名称为(1，4)聚-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡聚糖，性质稳定，具有良好的生物可降解性和相容性

很多食物和鸡蛋一起烹饪会变得很好吃，但是食物存在着相生相克的规律和原则。花菜可以和鸡蛋一起吃吗？花菜可以炒鸡蛋吗？花菜可以和鸡蛋一起吃吗营养专家指出花菜是可以和鸡蛋一起吃的，花菜和鸡蛋一起吃的营养价值很丰富花椰菜营养丰富，含有蛋白质

喝奶茶的坏处：1、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，喝多了不运动容易发胖。2、街边的奶茶中的一些色素与香精添加比较多，其中色素防腐剂对人体的伤害很大3、街边的奶茶是用奶精做的，奶精的质量一般都低劣，喝多了容易使人发胖，身材走形。4、街边的

熬茄子的做法食材：茄子，鱼肉，干淀粉，食盐，湿淀粉，白砂糖，味精，料酒，耗油，胡椒粉，酱油，熟猪油和香油等1.把茄子清洗干净，去蒂后切成稍微斜的厚片，鱼肉清洗干净之后剁成肉泥，在里面加入适量的味精和食盐搅拌均匀，稍微腌制一会儿，使其入味2.

主料黑豆300g 辅料黑芝麻200g、黑米200g步骤1 把黑豆去掉杂质 ，用湿毛巾沾几遍去掉灰尘2 把黑芝麻过滤掉杂质，也用湿毛巾 沾几遍去掉灰尘3 把黑米也过滤掉杂质 ，也用湿毛巾沾几遍去掉灰尘4 热锅加入黑豆，炒熟捞起，凉一会5 黑芝

扇贝：扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲

蛤蜊蒸蛋的做法如下：用料：鸡蛋1个、葱花适量、蛤蜊7个、生姜1小块、食盐适量、蒸鱼豉油适量、香油少许。步骤：1、准备食材，蛤蜊提前洗净浸泡淡盐水吐沙。2、锅内加水和一小块姜块和少许食盐煮开。3、把洗净的蛤蜊放进去煮开壳就可以了。4、开壳

黄油的功效与作用1.缓解贫血 天然黄油可以调节人体对不饱和脂肪酸的吸收，也能促进血红细胞再生，对人体因不饱和脂肪酸吸收过量引发的贫血有良好的缓解功效，另外黄油中含有一定数量的微量元素铁，这种物质也能促进血红细胞再生，