渔家人喜欢的东山海鲜小吃有哪些？

1、小管

小管是来东山必吃的一种海鲜，鲜脆可口的小管，无论怎么做都很好吃。在我们东山，大街小巷的店里最常见的做法就是白灼小管了，原汁原味，加上酱油、芥末料汁，蘸酱吃，可好吃了！

小妹也经常走街串坊吃过好多家小店的小管，不只是白灼小管，油焖小管也经常吃。油焖小管的口味会比白灼小管的重一些，你们要是喜欢重口味的，可以试试油焖。

我吃过了这么多家小管，真要说哪家店的小管最好吃，我还是觉得三只小管海鲜餐厅的是最好吃的，口感非常Q弹。要是哪天你们来东山了，小妹建议你们都可以去试一试。

2、生蚝

都说生蚝能美容，小妹在东山生活了二十几年，吃过的生蚝都数不过来了，皮肤也是很不错的。

每次晚上走在街上，都能看到街边很多小店的老板正在炭烤生蚝。一阵阵味道飘来，可馋了，还有那滋滋的炭烤声，真的太诱人了，小妹经常馋的直咽口水。

不仅炭烤生蚝好吃，清蒸也是一道非常美味的海鲜，清蒸后蘸酱油，口感嫩滑，还很有营养。

专业吃海鲜的我，生蚝也是吃了好几家的，建议爱吃生蚝的小伙伴们可以尝试一下蚝酒馆，这家的生蚝真的让小妹印象深刻，生蚝肥而大只，口感太嫩滑了，一口接着一口，简直让人停不下来。

3、海鲜虾肉卷

这道小吃也是我们东山的传统美食，我嘴馋时都会去街上买几卷回来吃，边看电视边吃，可爽了。

它的外表是金黄的，每一口都能吃到虾肉的真材实料，虾肉新鲜嫩滑，肉质很饱满，不管是当早餐还是下午茶吃都很合适。

如果你喜欢海鲜虾肉卷，小妹给你推荐优记海鲜丸店面，那儿的虾肉卷味道是真的好！

4、蚵仔煎

蚵仔煎应该很多人都吃过吧，它最主要的食材就是新鲜的海蛎和鸡蛋了。别看它的做法很简单，但在我们东山的海蛎煎都是比较特别的，往往煎的都会比其他地方更香、更脆。

小妹在这儿建议蚵仔煎的忠实粉丝们，来我们东山岛玩可以试一下忠义柯仔煎这家店！小妹自己也是蚵仔煎的忠实粉丝，所以知道哪家店的口感比较好。

他们家的蚵仔煎没有太多粉，很实在，还有秘制酱料，酱料和蚵仔煎融合的非常好，味道真的绝绝子！

今天的海鲜小吃分享到这就要结束啦！你最喜欢的海鲜小吃是什么呢？欢迎你们在评论区分享交流哦！

广州东山酱肉店家有很多，每家店都有自己的特色，品尝着不同的口味，可以根据自己的喜好选择。比较有名的有：南沙东山酱肉、越秀东山酱肉、荔湾东山酱肉、番禺东山酱肉等，这些店都有自己的特色，口味也不一样，可以根据自己的口味喜好选择。

东山口作为广州的一个老城区，这里的街道、小别墅，还有美食，总是给人们留下特别的印象。下面这份东山口美食攻略送给大家，约起来吧！

东山口觅食路线推荐：

东山锦轩现代城（4楼餐厅、影院）——农林下路（商业街）——烟墩路——东华东路——龟岗大马路

篇幅所限，这次就主要介绍东山锦轩现代城，因为里面有影院、美食、冷气…最重要是就在地铁口旁边，交通方便。其他街道多老广小店，适合边逛边吃，网上攻略很多，大家可以自行搜索。

东山锦轩地址：广州越秀区农林下路4/6号，东山口站C出口旁。

①水木苼：意境融合蔬食料理

人均：80元

开店一个月就在大众点评“最受欢迎素食料理”中排名第一，人气飙升的五星好店，是以健康和生态为概念的素食料理餐厅，烹饪考究。 实木桌凳  原竹灯、鸟笼、树枝、陶瓷罐、花岗岩石材……装修尤其独特美丽。

招牌菜：翡翠布袋 。 视觉惊艳，工艺复杂，味道丰富，可惜一天最多做20份。咬开布袋，里面是金耳、蜜豆、菌菇等，汤汁是番石榴汁，给人清淡甜蜜的回味。

花开富贵，腐皮包着紫菜，再夹着豆制品，丰富的三层口感，轻轻咬下，香口松脆又有微微的嚼劲。

②鼎盛蜀坊：连汤都可以喝的酸菜鱼

人均：68元

重庆江湖菜，是指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式，味道地道而有特色。这家重庆江湖菜餐厅装菜的器皿豪气万分，菜品的份量也多到吃完扶墙走！麻味缱绻萦绕在不同层次的辣中，豪放爽朗堪比侠骨柔肠的江湖儿女！10+道经典大菜都是重庆大厨自家秘制的酱料烹调，酸菜鱼、烤鱼、香辣虾蟹…食材新鲜用心，一到饭点就是满座。

酸菜鱼的汤底是用筒骨、老母鸡、老鸭熬制10个小时而成的，味道很鲜。酸菜是自家腌制的“私伙嘢”，新鲜卫生又健康，搭上必备的粉丝，超级酸爽！为保证出品，酸菜鱼每天只卖100份。

炒这盘虾的师傅，是把麻辣香锅带进广州的第一人，香辣虾的锅底就用了30+种香料，其香辣十分出众，用1斤45头的虾，整只入口也没问题！虾身炸至金黄，除去背部的虾线，不仅食得放心，而且下锅油炸时，使肉质更加紧韧爽脆。

点单率高达98%的猪手烧田螺，King Size的田螺比瓶盖还要大，螺肉爽口入味，而且没有泥腥味，正到爆！

③新芝客：女生最爱的芝士年糕火锅

人均：40元

这两年来分店越开越多，每家都排队的芝士年糕火锅店的新芝客，味道稳定，学生消费水平的价钱，每次想吃点热乎乎的特色韩料的时候，只能想到它。新芝客在岗顶、龙洞、江南西等地都有分店，想吃的话可以去团购网站搜索一下。

牛肉海鲜芝士年糕火锅，芝士、南瓜、紫薯三色夹心年糕软软糯糯，肥牛和鲜虾吸收了辣辣的汤汁。海鲜火锅清淡鲜甜，营养还丰富，搭配好吃劲道的辛拉面，面条吸收足了汤汁的滋味，在夏天吃很开胃。而且韩料火锅不上火，炎炎夏日也想吃火锅，年糕火锅是很不错的选择。

芝士爆棚，拉丝夸张！

韩式小吃套餐价钱从29到69元都有，炒年糕、芙蓉虾等风味小吃，适合两个闺蜜聊天下午茶的时候慢慢吃。

④黄恩记：咖喱做得很好吃的.白领饭堂

人均：32元

开了5年的茶餐厅，是附近上班白领的固定饭堂，这家是新店，人气依然高涨。黄恩记必点的不止奶茶士多，正宗的澳门咖喱值得一试再试。凭电影票来吃有9折。

午餐时候一份A餐，有鸡扒意粉多士炒蛋和一杯奶茶，营养均衡只需32元。

澳门咖喱牛肋皇饭，用4种咖喱粉混在一起的独门配方，像是葡式咖喱和印度咖喱的混合，偏辣，香味浓烈。

澳门猪扒包，猪扒用柠檬和香料腌制后口感特别嫩滑，吃完齿间留香，以后再不想吃快餐店的汉堡！

⑤尚鼎火锅：特色的青辣椒重庆火锅

人均：60元

红艳艳的重庆火锅原来也可以辣得很清新，青辣椒锅底适合夏天，因为吃了不上火，配嫩滑的巴沙鱼肉，将重庆火锅吃出了粤式风情。水果小菜免费自助。

虾滑Q糯、弹牙，吃进嘴里没有负担；从锅中捞起，去油降温，虾滑超级符合夏天的调调！

红锅、绿锅，颜色就引起食欲。反复摔打十多分钟的虾滑、地道的巴奴毛肚、 鹅肠，夏天吃辣胃口正开。

清甜的椰子鸡煲也让人备有好感，鲜鸡鲜椰子和水灵灵的马蹄刚好下火。

去东山口玩耍，除了要有好胃口，还要记得带上相机，很多好风景值得用相机记录下来细细回味。

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