东山岛属于福建省第二大岛，也是闽南渔场和粤东渔场交汇处，盛产海鲜。东山常见的海鲜有：带鱼（沙带鱼、黄嘴带鱼）、豆腐鱼、蓝圆鲹 、石翁鱼、黄翅鱼 、黑鲷 、香头鱼、加腊（真鲷）、午鱼 、白鲳 、龙利鱼、石斑鱼 、大眼红鱼等等1、小管的背部有一

小管不能说和鱿鱼是一样的，只能说是鱿鱼中的一种，特点为体小，躯干部细长的鱿鱼，也叫柔鱼。鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看

1、小管小管是来东山必吃的一种海鲜，鲜脆可口的小管，无论怎么做都很好吃。在我们东山，大街小巷的店里最常见的做法就是白灼小管了，原汁原味，加上酱油、芥末料汁，蘸酱吃，可好吃了！小妹也经常走街串坊吃过好多家小店的小管，不只是白灼小管，油焖小管也

金銮渔家。1、品质。揭阳市东山农贸市场金銮渔家的海鲜均为新鲜打捞，相比于其他的店家，品质更好。2、价格。金銮渔家海鲜价格比其他店家优惠10%，金銮渔家好。在海边吃海鲜是一件享受的事，听着海浪、吹着海风，吃着海鲜，感觉实在是太棒了。那么东山岛