牛肚和牛百叶还是很容易被购买到的。牛肚和牛百叶都属于牛身上胃的一部分,可以食用,去市场或者超市卖肉的区域都会有销售的。
牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑,牛百叶较薄,牛肚较厚,牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋、莴苣等一起烧。
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牛肚和牛百叶还是很容易被购买到的。牛肚和牛百叶都属于牛身上胃的一部分,可以食用,去市场或者超市卖肉的区域都会有销售的。
牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑,牛百叶较薄,牛肚较厚,牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋、莴苣等一起烧。
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