东北人的早餐一般有哪些？

当地有焦圈儿 “焦圈儿”，是北京的一道经典特色早餐，受到很多人的喜爱。老北京人在早上的时候经常来一份焦圈儿，再配上一碗豆汁儿，吃完浑身都很舒服了。

焦圈儿外观看起来像一个手镯，炸好之后色泽金黄，吃起来十分酥脆，是北京特别经典的小吃，也是很多北京人首选的一道早餐。

二、豆腐脑 豆腐脑在东北可是家喻户晓的早点之一。

虽然豆腐脑在很多地方都能吃到这道美食，但是细心的朋友一定会发现南北的豆腐脑在口味上有很大区别。这道美食既有香甜口味，又有香辣的可以选择。这道豆腐脑作为早餐可谓是百吃不腻，嫩滑可口，大早上的来上一碗，一整天都充满活力！

疙瘩汤 疙瘩汤是东北的一道传统名吃，不管早中晚，都是让你吃个痛快。它的做法也相当简单，将面粉加水做成面糊，再用筷子挑进锅里，还可以再里面加入自己喜欢的配菜汤底也可以根据自己的口味来选择，每一碗都是独一无二的。如果你也想尝尝这道美食

东北人有哪些“正宗”的早餐，外地人觉得“普通”，本地人吃不腻呢？

一日之计在于晨，可以这么说早饭都是一天之中非常重要的一顿饭，早上起来胃开始运动，老年人都觉得胃开始运动，耗费胃里的东西，假如不吃东西很有可能就会耗费胃黏膜，胃就会不太好，因此早餐一定要吃，在东北也是有正宗早饭，只不过是和异地比，还很一般，可是当地人怎么吃也吃不腻！

第一种便是豆桨油条

这也是儿时最喜欢吃的，豆桨甜滋滋的好像纯牛奶一样，浓浓的豆清香味，随后酥酥脆脆的油条，里面含有醒面那个香气，吃一口油条喝一口豆桨是很幸福的一件事，最后因为吃点油条就凉透了，所以有些情况下就会把油条撕破放入豆桨里拿勺子边吃边喝！

第二种便是豆腐和大饼

实际上个人还是较为喜欢豆腐脑的，豆腐脑放些油辣子和醋，弄点葱段贼香，随后桃酥酥酥脆脆的，可以这么说这是很耐饿的一顿配搭，特别是在桃酥如果那类饺子馅的就更好了，真的是嘎嘎香，但豆腐脑最好喝不可辩驳！

第三种便是馄饨

早晨来一碗热乎乎的馄饨还是很好的，尤其是早晨的时候吃还是比较明细的，馄饨咬开以后全是香气，馄饨的料汁打个鸡蛋，放些虾米音乐，哇，鲜的咬断嘴巴，东北人便喜爱这口鲜艳味道，早晨吃一碗浑身都得劲儿！

第四种便是包子+粥

作为一个正宗的东北人，最爱的或是包子，不是很喜欢粥，自然那只是个人兴趣爱好，总感觉粥太淡了，喝下去口中也味道不好，尤其是外边售卖的那类粥，也是一点香气并没有，感觉像是添加物的香味较为浓一样，因此早晨或是来2个包子患上，喝口开水都不喝汤。

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