主料:雪梨2个、枸杞子少许。
辅料:甘汁园冰糖20克。
步骤:
1、准备所需材料。
2、雪梨去皮洗净,去核切小块。
3、切好的雪梨放入碗中,加入冰糖和枸杞子。
4、上锅加盖大火蒸15分钟,转中小火再蒸30分钟即可关火。
5、出锅后可趁热食用,也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
6、成品图。
7、成品图。
冰糖雪梨需要大火煮开之后,小火慢熬,需要熬到15至30分钟,就可以了。具体做法是:雪梨四个冰糖100克,把雪梨去皮切块,把切好的梨和冰糖放入锅内,加清水,大火煮开,转小火继续煮至15分钟即可,如果喜欢软糯的,可以煮30分钟,会入口即化的感觉,冰糖的量,可以根据自己喜欢添加,冰糖雪梨对治疗咳嗽,润肺,有明显的效果。
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