黑豆怎么炒好吃又简单的做法

黑豆炒着吃怎么做 黑豆炒着制作方法

1.黑豆洗净，用冷水浸泡一天一夜。然后排水。

2.将洗净的黑豆倒入热锅，大火煮开，快速翻炒。

3.当你看到黑豆的皮已经爆开，观察里面的果肉是否已经熟黄。炒过的黑豆能闻到很香的豆香味。这时候可以把锅拿过来放在容器里晾干。

4.黑豆放凉后磨成粉，每次都留着吃。

5.也可以拌炒饭吃，口感更好。