豌豆炒肉片的做法窍门

1.先把豌豆用清水洗干净，注意要买哪个嫩的豆子。炒的时候很好吃。

2.先用热油炒豌豆，再加点水炒。盖上盖子小火炖10分钟左右。

3.加入炸好的肉片，一起放在豌豆里炸。几分钟后，你可以加入你喜欢的调料来调节口味。

4.装盘上桌，香喷喷的豌豆就上桌了。