用软而不硬的面条制作肉饼的方法如下
步骤一,将面粉倒入容器中;
第二步,往小水流的容器里加水,同时用筷子不停搅拌;
第三步,面粉全湿的时候,不再加水;
第四步,用筷子不停搅拌,直到没有疙瘩为止;
第五步,在木板上撒些面粉,然后把面团放在上面做成。