干米粉要泡多久

干米粉用温水泡20分钟左右即可。干米粉用温水泡比较好，但直接用冷水泡时间长，可能会有泡不成功的情况。浸泡后，干米粉可以漂洗，用于后续的烹饪。

干米粉泡多久？

米粉是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、分层等工艺制成的条状或丝状的米制品。

大部分米粉的制作工艺都是机制和干粉浸泡，制作工艺大同小异。

米粉质地柔韧有弹性。它可以与各种菜肴或汤料一起煮或炒。