发酵粉吃多了对人的健康无害。发酵粉中的许多物质可以立即被人体消化吸收。最好控制好量,取适量就好。发酵粉主要用于面制品和膨化食品的生产。其主要成分是碳酸氢钠和酒石酸,通常是固体酸和碳酸盐的化合物。
泡打粉过量对人的健康有害吗?
![发酵粉放多了对人身体有害吗,第2张 发酵粉放多了对人身体有害吗,第2张](http://m.feimiao.cn/uploads/allimg/210618/1624024624m.jpg)
发酵粉是一种化学膨松剂,主要包括小苏打、臭粉、明矾、泡打粉。当碳酸盐与酸和水接触时,它会分解成几种物质。
在这个过程中会释放出二氧化碳,但不会产生有异味的物质,所以不会影响产品的口感。
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发酵粉吃多了对人的健康无害。发酵粉中的许多物质可以立即被人体消化吸收。最好控制好量,取适量就好。发酵粉主要用于面制品和膨化食品的生产。其主要成分是碳酸氢钠和酒石酸,通常是固体酸和碳酸盐的化合物。
在这个过程中会释放出二氧化碳,但不会产生有异味的物质,所以不会影响产品的口感。
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