鸡蛋放冰箱用塑料袋吗

鸡蛋放冰箱用塑料袋吗,第1张

鸡蛋要放在塑料袋里放在冰箱里,因为鸡蛋表面很可能沾染灰尘、细菌或其他杂质,直接放在冰箱里可能会污染其他食物。而且鸡蛋上的杂质也不能用水洗,否则水分会通过蛋壳表面的气孔进入鸡蛋内部,可能会加速鸡蛋的变质。

把鸡蛋放在冰箱的塑料袋里。

鸡蛋放冰箱用塑料袋吗,第2张

把鸡蛋放在冰箱的塑料袋里。鸡蛋之所以用塑料袋包装,是因为大部分鸡蛋会被灰尘、细菌或其他杂质污染。包裹鸡蛋可以避免污染冰箱里的其他食物。

鸡蛋放冰箱用塑料袋吗,第3张

注意不要用清水冲洗鸡蛋表面的污垢,因为蛋壳表面有很多微小的气孔。用清水洗鸡蛋会导致水渗入鸡蛋内部,蛋壳内部的保护膜被破坏,鸡蛋容易变质。

鸡蛋放冰箱用塑料袋吗,第4张

在冰箱里存放鸡蛋的时候,也要注意不要把鸡蛋的大头朝下。正确的放置方法是把大头朝上,这样蛋黄就能浮起来,粘在气室下面,防止微生物的入侵。

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