乌岽单丛茶保质期

cnc2023-05-07  25

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,属于乌龙茶类。而乌岽单丛茶保质期正常是在一年到两年的,具体还要看你买的包装上的注写日期了。

此外,过期茶叶还能喝吗?

任何食品都有保质期,茶叶也是。在茶叶的包装罐上,我们总是能看到上面标记着详细的保质期,如12个月、18个月等。那么,超出保质期的茶能不能喝呢?

国际标准《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中"保质期"的描述是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

此外,想要喝茶有益,茶叶品质也是要好的。建议到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的。

乌岽单丛是乌龙茶。乌龙茶为青茶,既不属于红茶也不属于绿茶。

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。

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乌[ wū ]/[ wù ]、岽[dōng]、单[ dān ]/[ chán ]/[ shàn ]、从[cóng]

[ wū ] ①乌鸦,鸟名,有的地区叫老鸹、老鸦,羽毛黑色,嘴大而直。[乌合]喻无组织地聚集:~之众。②黑色:~云|~木。③文言代词,表示疑问,哪,何:~足道哉?④姓。[乌呼]同“呜呼”,文言叹词,旧时祭文常用“呜呼”表示叹息。[乌孜别克族]我国少数民族。

[ wù ] [乌拉]同“靰鞡”。

[dōng]1〔~王〕 2〔~罗〕地名,均在中国广西壮族自治区。 3(崬)

[ dān ] 1不复杂:~纯。简~。~调(diào)。 2独一:~独。~一。~词。 3只,仅:做事~靠热情不够。 4奇(jī)数的:~日。~号。 5薄,弱:~薄。 6衣服被褥只有一层的:~裤。~衣。 7覆盖用的布:被~。床~。 8记载事物用的纸片:~据。传~。名~。 9和尚称禅堂的坐床。 

[ chán ] 〔~于〕中国古代匈奴君主的称号。

[ shàn ](单) 姓。

[cóng]1聚集,许多事物凑在一起:~生。~聚。~密。 2聚在一起的(人或物):人~。草~。~刊。为~驱雀(喻不善于团结人,把可以依靠的力量赶到敌人方面去)。~祠。 3姓。

单丛茶的冲泡方法:

1、煮水。冲泡单丛必须使用沸水(无沸水不足以冲出单丛韵味),越是好茶对水温的要求越高,每冲都使用沸水能使茶水韵味更足、茶叶更耐冲泡。任何一款单丛茶都能冲泡20冲以上(自动电热水壶的水保持沸腾的)。

2、烫杯。沸水烫盖碗和茶杯,既起到预热茶具的作用,也起到清洁的作用。(因为单丛茶枝叶粗壮挺拔,所以使用盖碗操作更为方便,如要使用茶壶必须选择宽口的茶壶)

3、投茶。潮汕工夫茶使用大约70ml的小盖碗,每泡加入茶叶大约5~6g,操作熟练后可依据个人口味适当增减,如使用大盖碗则茶叶应该酌量增加。

4、注水。适当抬高水壶壶嘴,让沸水从高处冲入盖碗内的一侧(不要冲入正中间),这即是所谓的“高冲”,目的是让沸水在盖碗内冲击茶叶。控制注水量为大约三杯。

5、洗茶。第一冲即是洗茶,用碗盖抹掉漂浮起来的茶沫,然后将第一冲茶水倒掉。

6、斟茶。洗过茶后,再冲入水,泡一会儿就可以斟茶了,从盖碗注水侧的对面侧斟出。泡多久?只要水是沸腾的,单丛需要即冲即斟,几冲之后,自己根据颜色和味道的浓淡适当延长浸泡时间,以有茶香无涩感为准(太久会有涩感)。斟茶时,3个茶杯并围一起,盖碗靠近杯面巡环斟茶,即是所谓的“低斟”,为的是不使茶香及热气消散(不建议使用公道杯)。要将盖碗内的茶水尽量滴干,不要有残余。

7、饮茶。茶汤凉至稍微有点烫嘴之时,拿起小杯,分二至三次啜吸入口吞咽,茶水与空气在嘴内充分混合,使得嗅觉与味觉全面感受茶的香与韵。

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