豆浆是怎么做的步骤

做法一，原味豆浆

材料

黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量

做法

1将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

2将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

做法二，香蕉豆浆

材料

香蕉1根、无糖豆浆100ml

做法

1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状；

2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。

注意：香蕉豆浆放置一段时间就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。

做法三，浓香米豆浆

材料

黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖

做法

1将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键

2磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可

做法四，芝麻黑豆浆

材料

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法

黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用

将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可

做法五，自制黑豆浆

材料

"黑豆 180g","水 2000cc","白砂糖 适量",

做法

1:将黑豆洗干净，去除尘土和杂质。用一个容器承装泡水高于豆子2-3cm，我的做法是直接存放在冰箱冷藏室一夜，隔天起床在开始打汁。泡过黑豆的水直接倒掉，在用清水将黑豆冲洗干净。吸饱水的黑豆，粒粒饱满，像发亮的黑珍珠。

2: 黑豆加水1000cc，使用果汁机或食物调里棒打成碎。

3: 我是使用食物调理棒，所以分次加水，慢慢将黑豆打均匀。

4: 打完后再倒入深锅及豆浆袋中，准备挤压。

5: 深锅和豆浆袋，豆浆袋在食品材料行或南北杂货店都买的到。

6: 将打碎的豆浆液倒入豆浆袋中。

7: 在挤豆浆时，准备500cc的水加热到沸腾。

8: 开始挤豆浆，剩余500cc的水分次加入豆浆袋中，用搓揉的方式将水份挤出。

9: 尽量将水份挤到最乾，如果可以也可请家中壮丁帮忙喔。

10: 挤完后的黑豆豆渣很营养，不要丢掉，可以拿来做点心或煎饼，像我是直接拿来做可乐饼。如果没有要马上用，可以装袋冰冰箱，尽量3-4天内使用，不然没用就可惜了。

11: 将挤完后的生豆浆倒入沸腾的水中，如果要口感好一点，可以倒入时使用滤网，口感会较滑顺。

12: 当生豆浆有点煮滚时，就要调小火慢煮，一边煮要搅拌，避免沾锅或焦味，煮的时后会有泡泡，可慢慢随时捞掉。煮的时间约40分钟，可在最后5分钟加入糖调味。也可以不加糖。

13: 煮完后的黑豆浆先放凉，再放入冰箱冰存，口感更佳。保存期限约3天内饮用完毕。

主料：

煮好的豆子适量。

辅料：

蔓越莓干适量。

1、做好准备：

准备好材料和容器。

2、将豆子煮好：

可以看到豆子已经煮的软烂了哦，不用担心打不烂。

3、倒入豆子：

取豆子倒进杯子里，想喝浓一点的就多放点，再倒一些热水进去，6-7分满就可以了。

4、打豆子：

拧紧盖子，双击按健，倒扣。

5、豆浆完成：

机器会自动停止运作的，如果你觉得打的不够细，还可以再打。然后倒入杯子里就可以了。

1、从市场上买回来新鲜的黄豆之后买回家立刻把它放在清水当中冲洗一下，然后剪出里面质量不好的豆子然后将一些上好的豆子放在清水当中浸泡一个晚上。

2、等到第2天早上的时候，我们将浸泡好的黄豆再清洗两遍，然后放到豆浆机里面加入适量清水就可以直接打豆浆了。

3、等到豆浆打完之后，再通过过滤网过滤一下就可以食用了。

4、豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

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