如何制作豆浆步骤如下视频,做豆浆的视频教程

如何制作豆浆步骤如下视频,做豆浆的视频教程,第1张

如何做豆浆(如何做豆浆视频教程)

据说早餐是一天中最重要的一餐。中式早餐真的是五花八门,有一碗暖胃的粥,有一碗热汤面,有一碗混沌,也有豆浆和油条的经典组合。

豆浆味道鲜美,营养丰富,深受国人喜爱。除了用大豆榨豆浆,还可以搭配不同的食材,如红枣、枸杞、黑芝麻、花生、核桃等。,根据营养要求,既能增加豆浆的营养,又能使其口感更爽滑、更好。

今天给大家分享一款美味的豆浆,百合银耳豆浆。为什么要加百合银耳?因为秋冬天气干燥,不妨多吃点百合和银耳,两者都有滋阴润肺润燥的功效。黄豆、银耳、百合一起榨成豆浆,口感细腻爽滑。大人小孩都喜欢喝。

来看看我的教程分享一下~ ~ ~

————【食材准备】————

豆浆,百合,银耳,少许冰糖。

——————【制作流程】—— 第一步:泡黄豆

将黄豆放入碗中,加入适量的水,用稍微多一点的水浸泡黄豆,因为黄豆在浸泡过程中会吸水膨胀,水量不够的话会影响黄豆的发泡效果。

晚上睡觉前一般会提前泡黄豆。秋冬气温低,可以常温浸泡。如果是夏天,气温高,建议放冰箱里泡。

第二步:泡银耳和百合

不要隔夜泡银耳!因为银耳和木耳一样,浸泡2小时以上,会产生有害细菌,食用后严重的会发生中毒。所以不能忽视。

银耳常温下浸泡1小时左右即可;如果早上时间短,我一般用热水泡,15分钟左右就能泡好。

第三步:生产过程

接下来将泡好的黄豆、银耳、百合放入破壁机,开启豆浆压榨模式,让其自动运转35分钟左右。时间到了35分钟~ ~热腾腾的豆浆也炒好了,远远的就能闻到豆浆的清香。破壁机榨出来的豆浆是免过滤的,喝起来没有豆渣。像纯牛奶一样细腻柔滑。

因为老公肥胖,所以我没有加冰糖。小孩子会喜欢比较甜的,所以我会在炒好的豆浆里加适量的白糖或者冰糖。

[备注] 1。浸泡大豆

很多人都在想,黄豆要不要提前泡?我个人喜欢提前泡。与未浸泡的豆类相比,浸泡后的豆浆出浆率更高,打出来的豆浆口感更细腻醇厚。经过提前浸泡,豆浆的营养更容易被人体吸收。

2。银耳泡发

注意银耳和木耳的浸泡时间,浸泡时间不要超过2小时。因为银耳是一种容易被真菌污染的食物,搁置的时间越长,细菌就会滋生的越多,对健康的危害就更大。

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