海鲜里面的海虾龙虾有什么区别吗

不是一个概念但是龙虾和对虾都是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。

对虾（Penaeus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾(Penaees chinensis，中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形，左右侧扁，身体分为头、胸和腹部，由20个体节组成。腹部较长，肌肉发达，分节明显。

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重05公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，

人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

1 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

3 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

河虾不属于海鲜，海虾就属于海鲜。

虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、可制多种佳肴的海味，有菜中之＂甘草＂的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。

选购海虾的注意事项

1、看外形。新鲜的海虾身体蜷缩着，虾的身体有一点弯曲度，并且虾的头和尾与身体都紧密相连。

2、看色泽。如果是新鲜的海虾，皮壳会发亮，不同品种的海虾在颜色上会有一点差别。比如河雌海虾是青白色，而雄海虾是蛋**。如果虾壳颜色偏暗，就说明这海虾已经不新鲜了。

3、闻气味。新鲜的海虾没有什么异味，如果虾已经出水很长时间并且保存不得当，就会有一股恶臭味。

4、观肉质。海虾出水人间越长，肉质就会慢慢失去弹性。所以去挑选海虾的时候，一定要选那些色泽鲜艳且富有弹性的。

小龙虾不是海鲜，鱿鱼是海鲜。

1、小龙虾不是海鲜，是河鲜。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是一种淡水经济虾类，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，且肉质鲜美。小龙虾原产于墨西哥北部和美国南部。其生长速度快、适应能力强，栖息于永久性溪流和沼泽。

2、鱿鱼是海鲜。 海鲜又称海产食物，是指出产于海里的可食用的动物性或植物性原料，如鱼类、虾类、贝类等。鱿鱼生活在海洋中且可以食用，所以鱿鱼是海鲜的一种。

螃蟹和龙虾的种类都有淡水、海水之分，其中生长在海水中的品种属于海鲜，淡水中的不属于海鲜。

海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

扩展资料：

小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

和小龙虾一样，大闸蟹并不是海鲜。大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道，阳澄湖在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹当然不是海鲜。

参考资料来源：百度百科-海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）

1、不是全部的虾都算是海鲜，只有生活在海水里,或者在海水里人工养殖的虾才算是海鲜，比如北极虾、基围虾、大龙虾等，这只是全部虾的一部分。除此之外，还有大部分的虾,生活在淡水之中，大多分布在江水、河水、湖水中，这些虾并不属于海鲜，是属于河鲜，比如小龙虾、小河虾等。

2、花甲是海鲜。花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是生活在浅海底的软体动物。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜，在湖里生长的水产品称作湖鲜，而生活在海里的自然是海鲜的一种。

1、虾不完全是海鲜。因为虾的种类比较多，有的是在淡水中生长的虾类，也有的是在海水中生长的虾类。

2、根据生长环境不同，可分为海鲜和河鲜。例如平时吃的小龙虾，河虾都是河鲜，但是北极虾，大龙虾，基围虾都是海鲜。海鲜就是用海洋动物做成的料理。

;     夏季，正是小龙虾火爆的季节。对于小龙虾，你是否了解，小龙虾是海鲜吗其实不然。很多人以为小龙虾生活在水里，且长得跟龙虾很相似，误以为小龙虾为海鲜。

      小龙虾是海鲜吗

小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，是河虾类中最大的一类。

      小龙虾学名叫克氏原螯虾，指的是生活在河里的虾，属于淡水小龙虾，成熟后个头普遍比较小。小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，所以小龙虾携带细菌较多，吃起来要小心谨慎。

      河鲜和海鲜有什么区别

      河鲜和海鲜最大区别是生产的区域不同。河鲜长在河里，是淡水里，而海鲜长在海里，是咸海。

1、河鲜

      只要是产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。

      常见的如:甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼、塘鱼、田螺、漕虾、黄鱼、凤尾鱼、黄眉头、打鼓虾等。

2、海鲜

      海鲜为什么叫海鲜，因为生活在海里。因而海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括鱼类、虾类、贝类这些等等。

      注意区分小龙虾和龙虾

这里说的是小龙虾，和龙虾可不是一回事。虽说实际生活中大家可能都很随便，小龙虾、龙虾什么的胡乱叫。但严格来说，两者是不一样的。小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。但龙虾的确是属于海鲜的，这个是毋庸置疑的。龙虾一词是十几种海水龙虾的统称。小龙虾则特指近年来被人们广泛食用的克氏原螯虾这一种(河)虾。也就是说，小龙虾不是海鲜，但龙虾是海鲜。

      1、龙虾和小龙虾亲缘关系很近，但龙虾所在的无螯下目都是没有大钳子的，这是龙虾与小龙虾最直观的区别。指的是虾的大钳子。严格意义上的龙虾是没有虾螯(大钳子)的。

      2、除了虾螯的区别外，龙虾和小龙虾的的区别还体现在栖息地的差别。龙虾科的十几种龙虾几乎都是海水龙虾，且都分布在热带和亚热带海域。鳌虾科的小龙虾则主要生活在淡水区域，部分品种也生活在汽水区(不是错别字哦。淡水和海水交汇的地带就叫汽水区，如淡水河流的入海口)，鲜少有常年生活在海水中的。

      夏季，正是小龙虾火爆的季节。对于小龙虾，你是否了解，小龙虾是海鲜吗其实不然。很多人以为小龙虾生活在水里，且长得跟龙虾很相似，误以为小龙虾为海鲜。

      小龙虾是海鲜吗

小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，是河虾类中最大的一类。

      小龙虾学名叫克氏原螯虾，指的是生活在河里的虾，属于淡水小龙虾，成熟后个头普遍比较小。小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，所以小龙虾携带细菌较多，吃起来要小心谨慎。

      河鲜和海鲜有什么区别

      河鲜和海鲜最大区别是生产的区域不同。河鲜长在河里，是淡水里，而海鲜长在海里，是咸海。

1、河鲜

      只要是产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。

      常见的如:甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼、塘鱼、田螺、漕虾、黄鱼、凤尾鱼、黄眉头、打鼓虾等。

2、海鲜

      海鲜为什么叫海鲜，因为生活在海里。因而海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括鱼类、虾类、贝类这些等等。

      注意区分小龙虾和龙虾

这里说的是小龙虾，和龙虾可不是一回事。虽说实际生活中大家可能都很随便，小龙虾、龙虾什么的胡乱叫。但严格来说，两者是不一样的。小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。但龙虾的确是属于海鲜的，这个是毋庸置疑的。龙虾一词是十几种海水龙虾的统称。小龙虾则特指近年来被人们广泛食用的克氏原螯虾这一种(河)虾。也就是说，小龙虾不是海鲜，但龙虾是海鲜。

      1、龙虾和小龙虾亲缘关系很近，但龙虾所在的无螯下目都是没有大钳子的，这是龙虾与小龙虾最直观的区别。指的是虾的大钳子。严格意义上的龙虾是没有虾螯(大钳子)的。

      2、除了虾螯的区别外，龙虾和小龙虾的的区别还体现在栖息地的差别。龙虾科的十几种龙虾几乎都是海水龙虾，且都分布在热带和亚热带海域。鳌虾科的小龙虾则主要生活在淡水区域，部分品种也生活在汽水区(不是错别字哦。淡水和海水交汇的地带就叫汽水区，如淡水河流的入海口)，鲜少有常年生活在海水中的。

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