发霉的茶叶怎么处理

茶叶发霉了可以进行晾晒处理。

先将发霉之处剔除掉或打散，然后均匀摊在竹制篮子里，之后选择阳光天气，放置于通风、干燥的地方，自然晾置一段时间，待茶叶干燥适度，即可再次装好储存或饮用。

但是需要注意，如发霉程度过于严重，则不能饮用。

茶叶上的毛，也称为毫，容易掉落，时间长了是白中带黄，甚至**。留在茶罐底部，平时要是用

手抓茶，手上也会沾上毫。

毫里的成分与茶是一样的，其中氨基酸含量偏多。

这是茶本身的特征，并不影响饮用

如果，茶叶罐受潮，茶叶变软。也容易发霉，但是发霉出现的毛是偏绿色的。

茶叶发软。那就不能喝了

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