猪横利多久吃一次

题主是否想询问“猪横脷多久吃一次”？1周。猪横脷是猪的脾脏，位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝，有助消化、养肺润燥、泽颜面色、去肝火的功效。猪横脷常被用来煲汤，有健脾胃的功效，建议1周吃一次。

三月，这道“祛湿汤”多给家人喝，鲜香甘甜还祛湿，养人对身体好。惊蛰节气的到来，春雷初响，万物生长，这个时候气温也开始渐渐升高了，湿度也开始增大，因此到了春天也是祛湿的季节，每年的三月开始，家人就会隔三差五的煲一道祛湿汤来喝，不仅鲜香滋补，还能祛湿，对身体 健康 有益。适合春天祛湿吃的食材也有很多，薏米、赤小豆、木棉花托干等等，都是非常适合的煲汤食材。除此之外，还有一样食材也是不可错过的，那就是：五指毛桃，它是一种药食同源的食材。

五指毛桃其实跟“桃”没有任何关系，它是一种植物裂掌榕的根，本身带有一股淡淡的“奶香”，味道清甜，用来煲汤喝特别香，营养也很丰富，还具有健脾利湿的作用。在南方云南、两广、福建和海南一带有生长，又名：“土黄芪”、“土五加皮”等等，不同地区叫法会不太一样。春天湿气重、口干舌燥或者是产后无乳等，都非常适合用五指毛桃来煲汤喝。五指毛桃滋补汤的做法也很多，常见的就是拿来搭配鸡肉一起煲汤，其实搭配猪横利营养和味道也很赞呢，春天喝鲜香滋补，还能健脾胃去火，对身体有益。

五指毛桃煲猪横利的做法也非常简单，猪横脷是猪的脾脏，广东一带的人喜欢用它来煲汤喝，搭配上五指毛桃、芡实、莲子、陈皮等食材一起煲汤，这样做出来的汤鲜香甘甜，营养滋补还祛湿，春天喝再合适不过了，我们家隔三差五准煲一次，大人小孩都很爱吃。猪横脷喝瘦肉洗干净切小块，需要先冷水下锅焯水一下，去掉血水和杂质再煲汤，这样煲出来的汤味道更鲜甜。一起来看看详细做法吧。

五指毛桃煲猪横利

准备食材：猪横利一条、瘦肉适量、五指毛桃适量、芡实适量、莲子适量、淮山适量、陈皮一瓣、蜜枣2粒。

准备配料：盐少许。

详细做法：

1、横利和瘦肉洗干净切块待用；生姜洗净切片；五指毛桃、芡实、莲子、淮山和蜜枣也一同清洗干净待用。

2、锅里加入适量的清水，将瘦肉和横利一同下锅焯水，捞起冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤的砂锅，把五指毛桃、芡实、莲子、淮山和陈皮一同放入锅里，加入适量的清水。大火煮开转小火煮60分钟，把食材的味道和营养煮煮来。

4、加入焯水好的猪横利和瘦肉下锅一同继续煮30分钟，最后下少许盐，拌匀即可。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛桃煲猪横利汤就做好啦，这样煲出来的汤清香甘甜，还带有五指毛桃独特的清香、陈皮的甘香，还有猪横利和瘦肉的鲜甜，非常营养开胃又好喝，春季气温回暖湿气重，这个时候给家人煲上一锅这道汤喝，一周喝2次，不仅美味滋补，还能健脾祛湿，养肺润燥对身体好，春天喝它特营养，是一道老少皆宜的滋补靓汤。简单营养的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily 美食 谈烹饪小贴士：

1、猪横利和瘦肉需要先焯水一下，去掉血水和杂质，这样煲出来的汤味道更鲜甜。

2、五指毛桃、芡实、莲子等食材也是具有很好的祛湿作用的，搭配在一起煲汤味道更好，如果没有也可以只放五指毛桃。

3、这是一道老火靓汤，出锅前再放盐，盐放早了会影响汤的鲜甜口感。

1、猪横脷性味甘，平，无毒，功效有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火，主治脾胃虚弱，消化不良，糖尿病，肺虚，咳嗽，咳血，乳汁不通，皮肤皲裂等症状。

2、猪横利的吃法有很多可以与赤小豆，粉葛，蜜枣，猪瘦肉，生姜适量熬煮。

3、猪横利其实就是猪的胰脏，因为猪横利是长在腹部之中，与肠道横着连在一起的，像是一个长舌头就叫做猪横利。

1、猪横脷是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。

2、猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。因为横长在腹部，又似舌头样﹙广州人把舌”称为脷”﹚，故称为猪横脷”。猪横脷”，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。

3、猪横脷是猪的脾脏，是一个造血器官，里面的淋巴组织能产生淋巴细胞和单核细胞。此外，还能清除衰老死亡的红细胞、细菌和异物，有过滤血液的作用。同时有贮藏血液和调节血量的功能，还产生抗体。

4、猪横利是长在猪的腹部之中，猪横利与猪场横着连在一起的，猪横利只是因为象是一长舌，所以广东话就叫做猪横利。

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