咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭的做法

葱花少许，花椒面呛锅。

盖上盖子煮会，汤汁浓稠了可以收汤了。

咖喱块切四分之一，投进锅里，盖过食材最佳，多点也无所谓。

过程中可以放入少许酱油啦，我用的海鲜酱油。

翻炒的都油汪汪亮晶晶的时候就倒入水吧，盘子里盛出了一人份，咖喱怎么做也不会错。

倒入洋葱条翻炒。

热油，加入葱花。

用料鸡胸肉 1块土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱块 4分之一块超简单咖喱鸡肉饭的做法所有材料切成小丁，上桌。

这些量是两个人的。

### 主料：鸡胸肉400g、土豆1个、胡萝卜1根辅料：油适量、盐适量、咖喱块1大块、清水适量步骤：1.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。

2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。

3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。

4.锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。

5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

6.翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。

7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。

8.汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。

如果咖喱块比较咸可以不放盐。