空气炸锅做鸡胸肉最简单做法

如下：

食材：鸡胸肉2块、料酒4勺、芝麻油2勺、辣酱油2勺、耗油2勺、胡椒粉少许、奥尔良烤翅腌料4-5勺、葱半根、姜四五片、蒜若干瓣、淀粉少量、鸡蛋（大）2个、金黄色面包糠足量。

方法：

1、把2块鸡胸肉清洗干净，片成薄片，用厨房用纸吸干多余水分。

2、用刀背轻轻敲打双面，力度别太大，便于腌料更加入味儿。

3、准备葱、姜、蒜，洗净，姜去皮，放入切剁器中切碎，越碎越好，这样腌制会更入味儿。可以根据自己的喜好酌情±用量，喜欢的可以多来点儿。

4、放入切剁器，准备切碎工作。

5、这个切剁器也是厨房小白懒人必备，够碎又不会弄得到处都是，完事儿用清水洗干净就好，特别方便。

6、放入容器中备用。

7、调料准备齐全，还有胡椒粉，最好是黑胡椒，没有的用白胡椒也行。

8、用量最开始已经标注过了，就是这样的勺子，当然也可以根据自己的口感酌情±用量。

9、这是最重要的一味调料，奥尔良烤翅腌料，别看颜色红但不辣，我在网上买的1KG大包装，第一次用，据说烤出的鸡翅和KFC的一个味道！期待吧。

10、葱姜蒜，调味料和鸡胸肉充分调和腌制（看着就很美味的样子）。我提前一晚腌上，用保鲜膜覆盖放入冷藏，这样会更入味儿。

11、准备好淀粉、鸡蛋、金黄色的面包糠（从左到右）。

12、包裹淀粉。

13、包裹鸡蛋。

14、包裹面包糠。

15、空气炸锅提前180°预热3-5分钟。

16、刷一层薄薄的色拉油在炸锅上，放入备好的鸡胸肉，加热8分钟。

17、然后翻个面继续7分钟。

18、出锅啦！外焦里嫩，看着都有食欲。

19、切成合适的大小，根据自己的口味添加番茄沙司。

1、空气炸锅鸡胸肉一般180度炸15-20分钟即可，具体需要看鸡胸肉的大小，如果切成大小均匀的条状，可以适当缩短时间，如果是整块放进去，则需要适当延长时间。

2、去皮鸡胸肉300克、盐少许、黑胡椒少许、黄油8克、蜂蜜10毫升、蚝油少许、蒜泥少许。

3、将一整块300克去皮鸡胸肉对半切开，用刀背将肉拍打松散。

4、依据个人口味将盐、黑胡椒均匀抹在鸡胸肉上，静置片刻准备下一步。

5、准备小碗，放入适量黄油块、蜂蜜、蒜泥、蚝油并放入微波炉中火2分钟加热至融化。

6、拿出冷却后均匀涂抹于静置的鸡胸肉上。

7、用保鲜膜密封好腌制了的鸡胸肉并放入冰箱冷藏3-5小时待入味。

8、从冰箱内取出腌制好的鸡胸肉，抹去外面的调味料。

9、将鸡胸肉放入预热好的空气炸锅内，调至200度15分钟。

10、放入空气炸锅。200度15分钟即可。

鸡胸肉用空气炸锅要炸18分钟，空气炸锅180度预热3分钟，放入鸡胸肉 加热7分钟，7分钟后 取出，翻面。继续加热5分钟。翻面，撒黑胡椒，继续加热3分钟。

空气炸锅 鸡胸肉

用料  ：鸡胸肉    500g    生姜    半只    黑胡椒    椒盐    生抽 

空气炸锅 鸡胸肉的做法

鸡胸肉洗净，加生姜 黑胡椒 椒盐 生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟，放入鸡胸肉 加热7分钟

请点击输入图片描述

7分钟后 取出，翻面。继续加热5分钟

请点击输入图片描述

翻面，撒黑胡椒，继续加热3分钟，取出。又香又嫩哒