绿豆和红豆能一起煮稀饭吗

红薯和绿豆可以一起煮粥，绿豆中的多糖可以增加血清蛋白酶的活性。红薯纤维素能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，改善消化道环境，预防胃肠疾病。

红薯和绿豆一起煮粥，一起吃，还能保护心脏。夏天吃绿豆红薯粥，不仅能补充水分，还有清热解毒、止渴解暑的功效。

绿豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸等营养成分。其中，绿豆中的多糖能提高血清蛋白酶的活性，对患有冠心病、心绞痛的人有一定的缓解作用。

红薯营养价值丰富，含有多种维生素和纤维素。这些物质能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，改善消化道环境，排除体内有毒物质，预防胃肠疾病。