剁椒的窍门，剁椒的做法

剁椒小技巧剁椒小技巧剁椒做法简介:姜、蒜瓣洗净晾干，然后放入一个新鲜的辣椒，再放在通风处剁椒。这是我第一次，剁椒的小技巧很多。我来介绍一下我家的菜谱。 做剁椒的时候，加一个苹果或者梨，可以中和辣椒的辣味。成品剁椒味道辛辣，有淡淡的水果香味。 剁椒和高度白酒可以增加保质期。 用手切辣椒，这是一个