西兰花和黑木耳的新方法
1.木耳提前泡发,洗净,去根。
2.将西兰花弄碎,用盐水浸泡十分钟。
3、蒜末备用。4.锅里烧开水,放少量盐。煮沸后,将木耳焯三四十秒。
5.去掉冷水控制水分。
6.西兰花也是泡水,大概一分钟左右。
7.去除并控制干水。
8.热锅放凉油,爆香蒜末,倒入西兰花和木耳。
9、翻炒均匀,加盐和酱油。
10、翻炒均匀,关火煮熟。
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1.木耳提前泡发,洗净,去根。
2.将西兰花弄碎,用盐水浸泡十分钟。
3、蒜末备用。4.锅里烧开水,放少量盐。煮沸后,将木耳焯三四十秒。
5.去掉冷水控制水分。
6.西兰花也是泡水,大概一分钟左右。
7.去除并控制干水。
8.热锅放凉油,爆香蒜末,倒入西兰花和木耳。
9、翻炒均匀,加盐和酱油。
10、翻炒均匀,关火煮熟。
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