咖啡是酸性还是碱性饮料

咖啡是酸性还是碱性

所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。食物的酸碱性取决于食物中矿物质的种类和含量比例，而不是它的味道。咖啡是酸性还是碱性？我收集了一些信息。现在我来介绍一下咖啡是酸性还是碱性。

PH值越高，酸度越低。纯咖啡饮料的PH值是多少？这取决于烘烤程度。

轻度烘焙的咖啡pH值在4.5~4.7，中度烘焙的满城pH值在5~5.5左右，深烘焙的PH值在5.5以上。

就普通人的味蕾而言，如果饮料的pH值超过5.5，就很难察觉其酸味。重而深的烘豆pH值往往超过5.5，不容易喝出酸味。

咖啡主要是酸性的。这和它的烘焙有关系。我希望这咖啡是酸性或碱性的。