碱性食物的好处,碱性食物有哪些作用

碱性蔬菜有黄瓜、海带、香菇、紫菜、番茄、秋葵、花椰菜、大蒜、栗子、芹菜、紫苏、菠菜、青椒、空白菜、菊花、油菜等。碱性水果有木瓜、无花果、葡萄、柠檬、番石榴、西瓜、蓝莓、香蕉、橄榄、樱桃、芒果、桃子、草莓、苹果等。碱性食物种类很多，包括水果、蔬菜、鸡蛋、豆类、豆制品、坚果、谷类等。

吃碱性食物的好处
大多数蔬菜和水果都属于碱性食物，因为食物中含有许多微量元素，如钙、钠、钾等。食物被人体吸收消化后，会产生碱性物质，[
一般来说，人体处于酸碱平衡状态。如果你吃了太多酸性或碱性的食物，会影响身体的平衡，久而久之会改变身体的酸碱性。如果身体缺碱，可以多吃碱性食物来调和。

适合碱性食物的人群
碱性食物适合大多数处于亚健康状态的年轻人和中年人，因为亚健康是指体内酸碱失衡，趋于酸性。吃碱性食物可以调节身体的酸碱度。高血压、高血脂、高血糖人群也可以适当食用。
碱性食物也不能吃太多，以免让身体碱性过强，导致体内酸碱失衡，不利于身体健康。