微波炉做鸡翅的方法窍门

用微波炉做鸡翅的方法 用微波炉怎么做鸡翅

1.材料:孜然1汤匙、花椒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、姜2片、葱段、木姜子皮3片、香叶2片、五香粉1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙(只需2喷)。

2.鸡翅清洗干净后，在鸡翅上切2刀，或者用叉子戳一些洞，方便入味。倒入卤汁，拌匀，腌制1-2小时，勤翻，或按摩鸡翅调味。

3.在菜底铺上一些蔬菜碎叶，鸡翅去掉腌料，码在蔬菜上。

4.把盘子放在微波炉托盘的中央。盘子不能太大，不然转的时候容易碰到微波炉壁。

5.先用高火力打3分钟，再用80火力继续打10分钟。

6.准备1汤匙蜂蜜，加入少许水，将蜂蜜调成粘稠的蜂蜜汁。

7.用刷子在鸡翅上刷上蜂蜜汁，均匀的喷上一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻。放回微波炉，用高热量打4分。

8.取出盘子，把鸡翅翻过来，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻，继续放回微波炉用高火4分。