1.鸡翅洗净浸泡半小时，去除血水。
2.泡好，两面切两刀，味道更好。排水。
3.加一勺料酒。
4.泡好，两面切两刀，味道更好。排水。两勺生抽，一勺生抽，一勺香油，一勺耗油，适量糖和胡椒粉。勺子以上面的勺子为准。
