烧烤豆干放久了变黑了怎么办？如果你是卖，肯定是有方法的，你问商家供应商，他会跟你说怎么保存？如果你是买回来吃的，黑了不也就黑了，热一热不也就吃了空气炸锅，热一下烤一下，或者是烤箱烤一下继续吃黑豆腐干，又叫震泽黑豆腐干。是江苏省苏州市吴江市震

问题一：盐蒸海蛏要蒸多久？如果是锅蒸至少要40分钟要开中小火笼蒸至少要50分钟谢谢望采纳亲（＾3＾）～问题二：蛏子需要多长时间熟只要壳开了就差不多了~跟炒菜差不多 里面的肉变白了就可以了问题三：水煮蛏子的做法煮多久

千页豆腐与水豆腐都是素食。千页豆腐在素食材料之中是极好的，采用豆腐再加工而成。千页豆腐的主要成分，是大豆粉以及淀粉，是富含蛋白质的美食。千叶豆腐保持了豆腐的细嫩，却有超强的汤汁吸收能力，可以做各种美味佳肴，适合焖、炒，蒸、火锅等多种烹饪手法

1、在超市中买盒装韧豆腐，将韧豆腐切成大小均匀的块儿。 2、把切好的豆腐凉水下锅，并放12茶匙盐（约3克），待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出。 3、将捞出的豆腐放入凉水中，充分过凉后捞出沥干，一块块的码入到保鲜袋里。 4、最后，封好保

豆腐的原料黄豆富含蛋白质，蛋白质含量36至40，经水浸、磨浆、除渣、加热，得到的蛋白质的胶体，是一种介于溶液和悬浊液、乳浊液之间的混合物； 点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离，硫酸钙的二水合物，俗称石膏或生石膏，石膏卤豆腐指的是胶体的

手撕肉炖豆腐是一道传统的家常菜，下面是一种常见的做法：所需食材：瘦肉 300克豆腐 1块（约500克）姜 适量蒜 适量香菜 适量料酒 适量生抽 适量盐 适量糖 适量鸡精 适量水 适量油 适量步骤：瘦肉切成块状，放入锅中，加入适量的水和料酒，

食材黄豆1000g自贡胆巴10g制作时间：1-2小时用餐人数：步骤 1黄豆提前用凉水泡发，能用指甲掐开为准 2泡发的黄豆，分次放入料理机加水打成浆，不用过滤网。 3打好浆，带渣一起倒入盆中。 4过滤纱布透水，用水浸湿，铺在另一大盆中

内酯我环状的酯，日常生活中最常见的是内酯豆腐。内酯是指在同一分子中既含有羧基，又含有羟基，二者脱水而结合成的物质，可作自然界植物生长调节剂、抗生素、香料等等。内酯豆腐做法如下：1、准备内酯豆腐、葱姜蒜备料。2、豆腐切厚片，热油锅下豆腐入锅煎

内酯在超市也叫豆腐王内脂主要用于蛋白质的凝固，广泛用在食品或者日用化工中。内脂为一种无毒、白色结晶、易溶于水、在25摄氏度中时会缓慢分解的一种化学物质。超市中做豆腐的内脂为葡萄糖酸内酯，为一种最新的食品添加剂,它为决定豆腐是否成型的关键。内

因为俗语中都说卤水点豆腐一物降一物，其实豆腐对胃是有刺激的。因为现在制作的豆腐不是用卤水点的（这个已经很少在用了）就是用石膏点的。想想石膏中的成分。天然石膏主要成分caso4•2h2o工业石膏主要成分caso4•12h2o对胃肯定是刺激的

内酯豆腐无害。“内酯豆腐”是用一种叫“葡萄糖酸内酯”的东西作为凝固剂，也有商家采用日本名称“绢豆腐”。葡萄糖酸内酯引发的凝固进行得比较慢，所以可以先把豆浆进行超高温灭菌，加入葡萄糖酸内酯之后，再装盒密封。内酯豆腐的含水量更高，质地明显要比卤

家常炒魔芋豆腐主料魔芋豆腐600克调料食盐适量鸡精适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量小葱适量植物油适量水适量家常炒魔芋豆腐的做法1将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末2入开水锅中焯一下去掉碱味3用清水冲洗干净4炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀

1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净，再切块备用。 2、锅内放入植物油和盐，再调至大火炒热。 3、大火炒热油锅后，放入豆腐大火油炸，炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。 4、豆腐泡表面变浅棕色后，转中小火慢炸，等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可。你好，

豆腐是发物。 发物：是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾

材料：白萝卜1段，胡萝卜1根，葱1段，鸡蛋1个，盐2小勺，面粉一大勺做法：1白萝卜和胡萝卜洗净去皮2白萝卜用擦丝的工具擦成丝3胡萝卜也擦丝4准备一个大碗，将打好的萝卜丝和切好的葱花放入，打入一个鸡蛋5加入2小勺盐，搅拌均匀，放5分钟让其出一

贯口报菜名前四道菜为蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭。贯口是对口相声中常见的表现形式，也叫“背口”。“贯口”的“贯”字，是一气呵成，一贯到底的意思。常见的段子如《报菜名》《八扇屏》《地理图》《白事会》都含有大段的贯口。贯口分为大贯儿和小贯儿

建筑用石膏种类及用途 建筑中使用最多的石膏品种是建筑石膏，其次是模型石膏，此外，还有高强度石膏、无水石膏水泥和地板石膏。生产石膏的原料主要是天然二水石膏，又称软石膏或生石膏，是含两个结晶水的硫酸钙。天然二水石膏可制造各种性质的石膏。

石膏豆腐做法：准备材料：汤勺，大锅，筛子，纱布，熟石膏粉，量杯，搅拌器，当然黄豆是必不可少的。纱布我是在国内药店买的，不知道瑞典药店是否可以买到。熟石膏粉在斯德哥儿摩中国店有卖，搅拌器我是从国内带的，瑞典也有卖的，就是打果汁的那种，量杯自然

珍珠翡翠白玉汤提起“珍珠翡翠白玉汤”这道菜，民间传说真是妙趣横生。明朝开国皇帝朱元璋，从小家境贫寒，常年食不裹腹，衣不济身。一年天闹大旱，赤地千里，饿殍横野。为活命，父亲把朱元璋送进庙堂当了和尚，以此混口饭吃，保全性命。谁知寺庙里和尚等级森

时间大约30分钟。食材清单豆腐串 数串 、 五花肉 一块 、 葱姜 适量 、 干辣椒 一把 、 葱姜 适量 、 酱油 20克 、 糖 10克 、 盐 8克 、 十三香 适量烹饪步骤1准备豆腐串，就是串串，在当地干菜店里买，回家就能煮了。2自