1、梨：梨是一种富含大量水分的水果，并且其中含有丰富的矿物质以及各种维生素，可以起到润肺祛燥、补充津液、生津解渴、止咳化痰、清热降火之功效，非常适合干燥的季节食用。生吃或者与川贝炖煮同吃能缓解肺燥咳嗽和呼吸道感染引起的咽喉干痒、疼痛等不适症

竹笋，就是竹子的小时候。竹笋炒肉是一道菜，也是父母经常用来教育我们的口头禅。虽然竹笋很多，但是可以食用的竹笋却很少。因为要成为可以吃的竹笋，需要具备一些条件，第一，竹笋的组织柔嫩，吃起来没有奇怪的味道或者是很重的苦味。 竹笋有着开胃健脾，

用料 新鲜竹笋    500g   干辣椒    10g   花椒    少许   姜    少许   蒜    3--5个   草果    2个   泡竹笋的做法 新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。开水，放入

1、技术要点（1）开穴挖冬笋从10月中旬开始，在孕笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，可能有冬笋，用锄头开穴挖取。（2）沿鞭翻土挖冬笋先选择竹株枝叶浓密，叶色深绿的孕笋竹，从第一盘枝指引的方向，判断去鞭方向是

有说要白汤还是清汤的，一直水沸腾翻滚汤就会白，小火慢炖的一般都清汤。其实并没有什么区别、只是一般在家炖汤可能锅并不像饭店那样是桶状的锅装水多一直沸腾着也没事、家里一般这样大沸煮估计煮完只剩半锅汤了。家常做都是拿电饭锅煲或者火上汤锅小火炖也不

1面粉加入适量温水，和匀备用；2把大虾去头、去皮洗净；3韭菜洗净切碎；4鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；5把虾切成大点块；6在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；7把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；8将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入

竹笋怎么处理：食品专家提醒说，木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢，危害健康。对于新鲜竹笋，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部有粗糙纤维的部分，然后把竹笋切成薄片，在淡盐水中煮8到10分

竹子全身都是宝，竹竿和竹根可做成各种精美的日用品和工艺品，竹笋是营养丰富的食品，竹子也可制作工艺品、乐器等。将竹材用工程化方法，经物理和化学作用制成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。将竹材通过烘培，制成竹炭，被用在许多场合，包括去除

1、麻竹笋是广东省英德市特产，中国地理标志产品。西牛麻竹笋也称“英德麻竹笋”，具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，有“蔬中第一珍”的美誉。 2、慈竹笋又称“慈笋”、“八月笋”。为禾本科植物慈竹的嫩芽。分布于我国西南各地。四川分布极广，而以川南各

雨后春笋:指春天下雨后，竹笋一下子就长出来很多。比喻新生事物迅速大量地涌现出来 。层出不穷、欣欣向荣欣欣向荣：形容长得茂盛，比喻事业蓬勃发展，兴旺昌盛。层出不穷：意指接连不断地出现，没有穷尽。以上两个词语和雨后春笋是相近的，都是

将竹笋做成扁尖的方法：1、将笋去壳，加水煮沸2、转小火煮20分钟左右至熟3、沥水分阴干（沥一晚上）4、加盐揉搓笋5、将揉好盐的笋干燥（自然晒或风干）6、贮存在密封罐冷藏1、准备食材：鲜竹笋4个、盐2大勺、水少许。2、竹笋纵向轻划一刀，方便剥

窍门见下面：把准备好的干竹笋清洗干净，然后把竹笋放进高压锅或者电饭锅中，在锅子里面加入适量的清水，清水能没过竹笋即可；加完水后，把锅盖盖上，开火焖煮20分钟左右。把竹笋煮至发软，煮好后捞起来，用手撕成丝或者切成小薄片，再把撕好的竹笋放在盆中

大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，世界生物多样性保护的旗舰物种，据第三次全国大熊猫野外种群调查，全世界野生大熊猫不足1600只，属于中国国家一级保护动物，下面我们就来看一看大熊猫

什么是发物： 中医所谓发物，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病。加重新病。中医认为发物是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热

冬笋长在在土里， 随着冬笋的成长， 泥土表面会被其撑破， 俗称笋炮，是采挖冬笋的一个重要信息。散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受

竹笋的热量是多少：竹笋 (热量:19卡100g)100g所含热量需要散步131分钟消耗完。竹笋的4种做法：酱汁春笋块原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。做法：1、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块

竹笋怎么切1、将冬笋剥好，并清洗干净。 放到水里洗一遍即可。 2、大一点的冬笋的切法。大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。 3、小一点的冬笋的切法。小一点的冬笋，一般

材料笋尖，芽菜，瘦肉，青红辣子，生姜，大蒜，食用盐，生粉，生抽做法1先把笋尖泡8小时2飞水3瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀4笋尖切碎5生姜大蒜切米6青红辣子切米，芽菜7锅里先放食用油炒瘦肉8放入姜蒜9放入青红辣子10放入笋尖11放入芽菜 (芽菜有

1、猪肉、笋（超市有卖现成的）、青椒、盐、胡椒、酒、干淀粉、油、酱油、糖。2、做法：猪肉切成容易下口的大小，用盐，黑胡椒，酒，干淀粉腌上10分中左右，笋切片，青椒切块，热锅倒油，炒肉至变色，放入笋和青椒小炒，放一点水，盖锅盖小闷2分中开盖，