• 长沙吃烤羊腿哪里好吃

    吃烤羊腿哪里好吃材料羊腿肉1000克,洋葱1个,胡萝卜2根,生姜1块,花椒10粒,草果1个,桂皮1小段,干辣椒3个,盐、生抽适量做法1、羊腿斩大块,凉水入锅加生姜焯水,水开后撇干净浮沫,羊肉盛出,汤沉淀后留用。2、热锅凉油,下生姜和羊肉煎炒

  • 重庆哪儿有卖活小龙虾的?多少钱一斤哦

    银桂桥二巷的综合菜市场里面有,进去了之后问小龙虾在哪里卖,那里只有一家在卖,两口儿,中年人。我经常在那里买,便宜。夏天的话个头小点的16都可以买到,个头大的18-20。具体价格你要自己谈了,我每次去都至少买5斤。江北区观音桥建新东路的有个建

  • 潍坊哪里大龙虾好吃

    大尚龙虾(鸢飞路店),皇家龙虾大排档。1、大尚龙虾(鸢飞路店),奎文区民政巷9号啤酒屋旁,附近有潍坊中学公交站可乘坐5路9路公交车前往。2、皇家龙虾大排档,山东省潍坊市奎文区福寿东街6768号,附近有福寿街四平路路口东公交站,可乘坐23路,

    12月前
    150
  • 竹笋怎么泡

    用料 新鲜竹笋    500g   干辣椒    10g   花椒    少许   姜    少许   蒜    3--5个   草果    2个   泡竹笋的做法 新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用。开水,放入

    2023-5-9
    160
  • 草果的中药属性

    草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,人们常用它来当调料。下面跟着我一起来看看。入药部位为姜科植物草果的果实。 性味归经性味:味辛,性温,无毒。归经:入脾经、胃经。用法用量

  • 种植三奈的成本和利润

    48万元。每亩利润48万元,种植种子、化肥、化肥的成本,亩田管理开采在25000至30000元之间,如果以每公斤20元的价格出售,大多数生产者都会赔钱。三奈也叫沙姜、山辣,为根状茎。你好!一: 三奈:三奈是沙姜的别名。沙姜又叫山柰、三奈。山

    2023-5-8
    90
  • 天麻如何煲汤,什么汤。做法与材料。谢谢

    天麻乌鸡〔主料辅料]紫乌鸡1 只1300 克葱白40 克草果1 个天麻片50 克精盐10 克三七5 克黄酒50 克生姜15 克白胡椒6 粒〔烹制方法〕1 将鸡宰杀放血,浸烫煺毛,开膛去内脏洗净,放沸水锅中氽去血污,用清水洗净。生姜拍松,与葱

  • 卤料配方

    卤料配方有很多,但基本都是那几样调料,我一般都是用廖排骨的卤料市场上就有卖,超时,淘宝都有,简单方便有省时使用方法1撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,直接放入15公斤清水中加热稀释成液。 2加入食物125-15公斤食物分割的大小应以

    2023-5-6
    120
  • 正宗四川卤料配方

    正宗四川卤料配方如下:主料:八角、桂皮、山奈、丁香、草果、小茴香、白扣、川砂仁、香叶、白芷、甘草、陈皮。香果、荜拨、香茅草、桂枝、孜然、毛桃、川芎、当归、黄芪、山药、薄荷等。调味料:盐、鸡精、味精、冰糖、料酒、白酒、花雕酒、醪糟等。上色:糖

  • 哪些植物是可以做香料

    香料植物科属列表 百合科:芦荟 蒜 铃兰 风信子 洋葱 菝葜 柏科:侧柏 园柏 杜松 刺柏 败酱科:甘松 缬草 马蹄香 报春花科: 灵香草 排草 豆科:紫穗槐 油楠 金合欢 三叶草 葫芦巴 甘草 银白金合欢 落花生 尖叶香泻树 罗望子 黑香

    2023-5-6
    130
  • 卤水的做法

    原料:A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6个,香叶20片,丁香10克,罗汉果3个,蛤蚧2只,香菜籽50克,白芷10克,杜仲10克,南姜10克

    2023-5-5
    90
  • 牛大骨头汤的营养价值

    牛骨的营养价值说起牛骨,很多人都知道牛骨的有机质也就是肉是含有丰富的胶原蛋白的,营养也是相当丰富的。但是却很少有人知道它到底有什么营养。要说牛骨的营养价值,首先要从牛骨的成分说起。牛骨以无机成分为主,其中磷酸钙约86%,磷酸镁2约1%,其它

    2023-5-5
    210
  • 疟病脉证征兆

    疟病有自愈的情况,一般以日为一个转机周期,也可能在个2个15日自愈。若仍未自解,说明已经结成症瘕,疟病的症瘕称为疟母,需抓紧治愈,宜服鳖甲煎丸。(鳖甲煎丸方歌:鳖甲煎丸疟母方,蛰虫鼠妇及蜣螂,蜂窝石韦人参射,桂朴紫?(草头加威)丹勺姜,瞿麦

  • 川味卤料的配方

    一:川式卤料卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,比较常见

  • 红油的主要原料和制作方法 红油怎么做

    1、原料:干辣椒10公斤,植物油30公斤。 2、选用含水量在12%以下的红色干辣椒,要求辛辣味强,无杂质,霉变。 3、新鲜植物油入锅中,旺火使油沸腾熬炼,挥发其不良气味,停火待油温自然冷却至四成到五成油温即可。 4、将烘焙后的辣椒碎片入冷却

  • 海带炖肉制作方法 海带炖肉做法步骤

    1、主料:水发海带100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黄豆50克。 2、调料:盐8克,绍酒3克,生姜10克。 3、将海带、枸杞、泡黄豆洗净;瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。 4、锅内烧水,待水开后投入海带,用中火煮去其异味,捞出。 5、取炖盅1

  • 正宗四川卤菜配方及上色

    用老抽上色,配方准备材料如下:五花肉1000克、菜籽油500克、白糖2勺、干花椒5克、姜1块、生抽2勺一、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟二、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽,晾干,如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处

    2023-5-2
    60
  • 卤水是用什么材料做的

    卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料,为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种,肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使

  • 潮汕卤水的配方有哪些

    潮汕卤汁的配方 :用料:水6斤,草果、豆蔻5克,味精75克,盐175克,生抽、甘草、罗汉果、绍酒、汤骨、桂皮、花椒、玫瑰露、南姜、丁香、冰糖、鱼露、香茅、小茴香、片糖、鸡油、八角、陈皮、肉蔻、沙姜、香叶、葱、姜、蒜适量,西芹、红葱、鸡肉若干

    2023-5-1
    90