五香芝麻酥饼的家常做法

五香芝麻酥饼的家常做法,第1张

香香酥饼的做法 快去品尝一下吧

1.500g面粉和280g温水,(煎饼表面更软更好吃)全部倒入面包桶。10分钟就能搞定。

2.开始做糕点;(在大碗中放入适量的干面粉,在平底锅中加热,加入适量的油。大火将油加热至7 8成熟,倒入盛有干面粉的白钢碗中)。

3.用筷子搅拌均匀。加入盐和五香粉。加入蔬菜调料。

4.把油酥面团搅拌均匀。将面团从面包桶中取出,用保鲜膜覆盖10~15分钟。

5.用擀面杖把面团擀成薄薄的面片。用手将油酥面团均匀地摊开,使油酥面团被油酥面团覆盖。所有的面团都被均匀地包裹起来,而且很脆。

6.用手将面皮从一端卷到顶部,边卷边拉伸。好吧,又大又长的面包卷。手工拉成大小均匀的药丸。

7.用拇指和食指分别捏住药的两端,反方向往上拉,交错扭转。将揉成一团的药放在手掌中,将手掌互相按压。

8.一块完成的蛋糕坯。电饼铛提前预热后,将蛋糕坯放入电饼铛中,用手指压成较薄的蛋糕。

9.两面金黄后,用刷子刷一点油,反复翻2~3遍至成熟。烤酥饼可以装在盘子里。

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