苏菜叶子怎么腌制

甘蓝苏子叶腌菜的做法 甘蓝苏子叶腌菜怎么做

第一步

材料:紫甘蓝1颗，紫苏叶10片。 调料:米醋2g，白糖3g，盐1g，胡椒粉1g。

第二步

将紫甘蓝切碎。

第三步

紫苏叶洗净。

第四步

将紫甘蓝和紫苏叶交替放入容器中。

第五步

锅里放一半水，加入米醋、白糖、盐、胡椒粉，煮到白糖完全融化。

第六步

将汁液冷却，倒入容器中，密封腌制2天。

第七步

可以吃了。