芋泥麻薯吐司

1.材料:淡奶油20-25克，芋头200克，吐司2片。

2.辅料:细砂糖15g，黄油5g。

3.把头削皮切块，然后放锅里蒸。

4.将蒸好的芋头压碎。

5.趁热加入黄油和糖，搅拌均匀。

6.分几次加入少量鲜奶油，搅拌均匀。调整所需的浓度，放在一边备用。

7.将锅预热，放上黄油，将吐司煎至两面金黄。

8.取一片煎好的吐司，铺上芋泥，放上牙线，最后再铺一片吐司。